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缸魚露製作耗費了大半年的時間,總算是能開缸了。要是味道不錯,這裡的人也吃的習慣的話,她就打算讓醬坊的人過來學習學習把這魚露給添到醬坊裡。

魚露的作用其實就和醬油差不多,晚上玉竹親自下廚用魚露拌了菜又蒸了魚,結果上桌後,反響平平。估計要不是她說這魚露做的菜是她新制的,大概都沒人去吃第二口。

玉竹有點兒摸不著頭腦,雖說這東西不怎麼讓人驚豔,但吃起來味道也還不錯呀,怎麼就沒有人喜歡呢?

“竹子,你別問他們呀,他們老是吃燒烤,吃的味兒都是越來越重,當然是吃不慣這清淡的東西了。”

“也是……”

島上的這些人被自己慣的天天與辣椒為伍,燒烤更是家常便飯,吃慣了這些東西再去吃清淡的確實是沒啥味兒。算了,等明日拿些到城裡讓長姐他們嚐嚐看。

實在不行,不賣也行,反正家裡的醬坊如今也不缺這一樣魚露。

玉竹第二天早早就起了床,不光準備了一大陶罐的魚露,還趁著早上退潮抓了一罐子青蟹和一大把的海螺帶著。

兩個外甥最愛吃蟹,尤其是青蟹,若不是郎中說了蟹寒小孩兒不宜多食,那兩小傢伙能抱著啃一天去。

算起來她也有一個多月沒進城了,是該帶些好吃的去瞧瞧他們。

螺車去魏家的時候兒會路過一個米記糕點鋪子,別的不說,米記做的棗泥糕是真真兒的好吃,甜而不膩,香軟可口。每天都有人排著隊去買他家的棗泥糕。

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