清華。

“紅燒肉吧。”宋清華拿著毛巾擦了擦臉，然後舒服的嘆了口氣：“我來燒。”

“你會？”

“會啊，你還記得以前在下河村的時候有一次野豬進村麼？”宋清華拎著爐子到院子裡，蹲在院子裡一邊點火扇風一邊問道。

“記得啊，不過那次我在村南邊豬場裡面，出來後才知道村裡進野豬了。”蘇錦繡則是拿著淘米簍淘米。

“那次牛棚那邊也分到豬肉了，也是在那時候我學的紅燒肉。”

蘇錦繡：“……”

“所以你一次就學會了？”

“對啊，紅燒肉本身就不難，就是花的時間長罷了。”

蘇錦繡忍不住的懷疑自己。

難道是她特別笨？或者說，特別沒有做飯的天賦？

為啥她就學不會呢？

“那你今天做的時候，我在旁邊看著，你教教我。”蘇錦繡想想還是不甘心，連忙說道。

宋清華嘴角抽搐了一下，還是點點頭：“行啊。”

等爐子燒起來，蘇錦繡已經複製了不少肉了，蔥薑蒜也複製了不少，要說做紅燒肉唯一需要花錢的就是香料和調味料了。

宋清華洗了肉就開始下鍋熱油。

“滋啦——”肉下油鍋，發出‘噼裡啪啦’的響聲。

“把肥油煉出來，我不愛吃肥肉。”

蘇錦繡抓著把瓜子，靠在牆邊一邊嗑瓜子一邊交代道。

宋清華拿著鍋鏟子，一會兒攪和一下，等肥肉煉成油渣，才將多的油給倒到了缽子裡，豬油渣也撈起來放在旁邊，準備等會兒用來炒青菜。

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