了：烈陽獅獅虎喜歡鰻魚。

豬排飯主要由明高陽製作，他做油炸食品的經驗是六個人裡面最豐富的，能夠把炸豬排的火候控制得足夠完美。

其實豬排飯不算是日本的特產，而是亞洲菜式，很多地方都有自己的特定做法。

比如泰國的香茅豬排，越南的泰式烤豬排飯，都非常有地方特色。

日式豬排飯主要是一大塊炸豬排放在米飯上面，配上雞蛋和洋蔥，或者炸豬排切成塊，和米飯、醬汁一起攪拌吃。

後者還有咖哩豬排飯的做法。

今天提供的豬排飯就是以上三種，覺得米飯和醬汁不夠還能再加。

日式風自然少不了刺身和芥末。

刺身吃的是新鮮和食材的原汁原味，但是刺身上面的寄生蟲容易感染人體引發病症，所以廚房要多一個殺死寄生蟲的步驟。

怎麼在保持海鮮生、鮮的特點下殺死寄生蟲，又是一個比較困難的課題，好在有忒牛逼的副院長金司禹，試驗一天就搞定了。

現代有很多人不喜歡生海鮮的口感，以及受不了芥末的那股子沖和嗆，蘇千涼也不喜歡生吃。

比起生吃，她更喜歡海鮮熟了以後的口感，包括旁人鍾愛的嗆蝦嗆蟹都是被她杜絕在餐桌以外的。

生吃八爪魚，更是想都不用想。

她可不想讓八爪魚的吸盤吸附在喉嚨裡導致窒息，吃個飯被送去醫院急救，那也太過了一點。

所以這道食用起來有一定危險性的菜，早早被她徹底剔除韓式風的菜譜之外。

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