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分卷閱讀178

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油炸的方式應該也會很好吃。

期待了這麼久的蟲族宴今天終於可以真的拿上餐桌了,聞昶還有那麼一點小興奮。

這星際最神奇,最奇特,最不可思議的食材就要被他做成美味了。

聞昶首選的就是大眾比較能接受的部位,比如堪比帝王蟹腿的胸足還有去除了內臟之後白生生的蟲胸肉,最妙的是蟲族翅膀跟的那一塊,雖然肉少,但是明顯能看出來質量很高。

聞昶三下五除二就處理好了一隻蟲族,帶去了廚房。

【這,看著和普通的肉類也沒什麼區別,甚至好像更白嫩,還沒有血。】

聞昶想了想,選了三種完全不同口味的做法,胸足肉去除外殼之後做椒鹽,蟲胸肉做成肉餅,而翅根直接做紅燒。

胸足肉果然沒有辜負聞昶的期待,肉中間有一條脆骨,人類的牙口也能咬斷的那種,在經過了裹上了一層薄薄的幹澱粉之後放入油鍋炸香,一種類似雞肉可又比雞肉多帶了一絲絲類似於帝王蟹清甜的味道開始在房間蔓延。

而這一步做完還不算什麼,聞昶又炒香了青椒和大蒜,然後把已經酥脆了的蟲足肉下鍋,均勻的裹上了椒鹽。

這一盤子還在茲拉作響的椒鹽蟲足一端出來,不管是現場的工作人員,還是隔著星網的網友們都沒能忍住的嚥了口口水。

這他喵的,也太香了!!!

聞昶對蟲肉是有預期的,這種高蛋白質的肉類就不可能難吃。

不過做完之後的效果還是出乎了預期。

即使是過了一層薄薄的幹澱粉也能看到裡邊的蟲肉晶瑩剔透,白嫩的和高階海鮮也沒什麼區別了。

聞昶夾起一塊,放入口中之前還提醒了一下直播觀眾:“咳咳,開的第三視角的朋友們,你們可以趕緊轉換成第一視角了。”

【來了來了!】

【早就準備好了!衝!】

聞昶把椒鹽蟲肉放入口中,第一感覺是微微的辣然後就是幹澱粉被炸過的香。

當終於吃到肉之後,聞昶眼睛都亮了,這口感,類似於蛙腿可是要更加彈牙有嚼勁。

入口也的確不輸賣相,不僅毫無腥氣反而帶了一種本身的鮮甜。吃掉肉之後稍微一用力就可以咬斷中間的那一條脆骨,一點也不費勁還更增加一點趣味。

要讓聞昶來打分,這次吃到的椒鹽蟲肉真的可以得到滿分。

蟲肉本身新鮮且營養物質含量極高,經過烹飪之後更是外面的面殼焦香酥脆,裡邊的肉白嫩還帶著一丁點滾燙的肉汁,吃起來著實過癮的很。

聞昶這種挑剔的舌頭都找不出來一點問題,更別提只能靠他直播解饞的觀眾了。

【媽媽問我為什麼留著口水看直播……】

聞昶一連吃了三個才意猶未盡的放下了手中的盤子,把剩下的分給了工作人員:“來大家一起吃。”

【靠!我恨自己當年為什麼不好好學習!要是我好好學習了我就能考去首都科技大,畢業了就能進科學院,進了科學院我今天就會是真的吃到蟲肉的那一批人!】

【樓上別說了,我已經留下了悔恨的淚水!】

作者有話要說: 短短素上線。

題外話:

我看到有小天使說最近的劇情好像有點快,看的有點累。

我寫的時候的確是沒有注意到這點,只想著快完結了,我要把每個劇情和資訊點都寫出來。

寫的時候的確覺得都交代清楚了,但是回頭看其實少了潤色和細節。

這些缺失的我會在完結之後慢慢修文,把它給補上。

在這先給大家道個歉啦!(鞠躬)

另外預告一下,這兩天應該就會正文完結,但是番外會一直寫到下週三,大家之前評論提過的劇情還有還沒出面的雪狼都會在番外和大家見面。

希望大家喜歡!

第125章

聞昶在一眾工作人員的道謝中回到了廚房。

他半倚靠在櫥櫃上, 和彈幕互動:“雖然大家現在沒法吃,但是有一個方法,你們可以吃到。”

【是抽獎嗎??我已經準備好了!!沖沖衝!歐皇永不言敗!】

聞昶笑了下:“這次不是抽獎, 而是兌換。各大軍區會在戰爭過後打掃戰場,每一隻在你們社群倒下的蟲族都將被統計後帶走,經過淨化和加工之後,會按照統計的數量平均分配, 重新送回大家的手裡。一隻蟲族可以兌換五份份蟲足肉, 三份份蟲胸肉,兩份蟲翅肉。做法可以自選,目前定下的有五香, 椒鹽, 軟炸, 紅燒, 清蒸,還有剁椒。”

【啊啊啊啊!真的嗎?!一隻蟲族可以回來這麼多的菜?!】

【口味還可以自選?!】

【這是什麼神仙活動!我可以了!不就是蟲族嗎?我身體不好不能出去獵殺, 但是我絕對可以把家佈置成陷阱!】

【樓上是哪個大學畢業的天才科學家!帶我一個好不好!】

“當然歡迎大家用各種方式獵殺蟲族,但最重要的還是保護好自己的人身安全。”聞昶叮囑道, “能不出門就儘量不要出門, 還有兩天的時間,可以把房屋加固一下。”

【放心放心, 我們都很惜命的!】

聞昶略微活動了下手腕:“那我們就繼續了?”

【好好好!還有兩個呢!】

聞昶:“接下來兩道菜我們可以一起做,一個是蟲胸肉餅, 一個紅燒蟲翅根。”

肉餅的難度係數是零, 基本上學一遍就都會了,聞昶蟲胸肉絞碎加入蔥姜水去腥然後就是鹽胡椒粉調味,最後加上一點澱粉方便定型, 經過攪拌之後很快就形成了肉泥,甚至沒煮熟它也是香的,完全不像紅肉一樣腥。

肉泥做完後聞昶又根據自己的口味在其中加入了適量的甜玉米粒和豌豆,顏色豐富。

而此時紅燒蟲翅根也已經下鍋了,炒的焦褐色的冰糖讓這片空間都帶著一點甜蜜,而下鍋的蟲肉瞬間裹上了好看的讓人食指大動的顏色。

紅燒蟲翅根在咕咚咕咚的鍋中慢慢浸潤了香料的味道,而這邊肉餅也已經做好了成型的準備。

平底鍋裡的熱油略微冒著煙,白嫩的肉餅一接觸鍋底就發出讓人幸福的聲音。

而聞昶又適時的翻動了一下,那被煎到金黃的表面,還有豌豆與玉米點綴。

【哇……是心動的感覺!我永遠愛肉餅!】

聞昶的火候把握的很好,盛出來的時候,肉餅正是外焦裡嫩的狀態,一口咬下去甚至會有爆汁的感覺!

不得不說,這蟲族的肉質真的吊打雞肉,一般雞胸肉是最柴的部分,但這隻蟲族的胸肉卻是彈牙且多汁,白盈盈的不見一點雜質,且肉質的纖維感剛剛好,不會像雞胸肉一樣乾柴。

聞昶又咬了一口,這一口嚐到了玉米粒的鮮甜

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