隨著主持人的話題轉移,畫面也在切換,鏡頭很清晰,基本上所有人的首選都是蝸牛和鵝肝,還有人在拿龍蝦。
昂貴的食材,總是會備受青睞。
“龍蝦。”主持人笑道:“龍蝦的肉質,也是別的東西比不上的,古先生覺得呢?”
一直只看著莫北動靜的美男子古悟這時才將眸光收了回來,聲音緩緩一笑:“什麼?”
“古先生居然還在走神。”主持人搖了搖頭:“看來是選手們的表現太吸引古先生了,連我問了什麼問題,古先生都沒有在聽。”
古悟笑笑,說了一聲“抱歉。”
主持人沒有執著龍蝦,反而是換了一個問題:“對選手們的選材,古先生怎麼看?”
“食材資源有限。”古悟的思維很清晰:“不是每個選手都能搶到鵝肝松露這樣的食材。”
在這裡,古悟用字一點都不違合。
首先是因為比賽原本就有時間限制。
其次是參賽選手們都知道食材不是無限量的。
誰最先拿到,就算誰的。
這也是為什麼,一些人會想要在前面站著的原因。
所以畫面切過去的時候,那場面也確實很像是有人在菜市場裡在搶菜。
每個人最理想的,當然就是鵝肝和蝸牛
畢竟精緻美觀的話,首選這兩樣,是最不會出錯的。
如果不能得到兩樣,能得到其中一樣也可以。
這也算是比賽的一部分。
一個合格的廚師,有時候也需要克服在沒有自己滿意食材的情況下,會做出什麼樣的菜系來。
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