市場其實是培養起來的。就一個縣城的經濟就像一個魚塘，那麼一個城市的經濟，就像一個湖。那麼一個國家，就相當是大海了。

魚塘裡的魚少了，無論是想不捕魚還是想釣魚，那就不會那麼容易，如果經濟環境好，隊伍一網下去，也可以收穫可觀。

全旭其實一直在培養遼東的市場經濟，雖然遼東僅僅相當於一千兩千餘萬人，也只是勉強佔了大明的十分之一的人口，然而，論起消費能力，並不比大明的兩京十三省要差。

特別是現在的金州，南京加北京一起，也不如金州的整體消費能力，因為是收稅的原因，全旭很容易就可以知道遼東的市場經濟規模。

金州只有二百多萬人，一年僅僅以成衣為例，大大小小的成衣企業差不多相當於一百七十多萬兩銀子稅收，也就意味著，金州的成衣市場規模在三千四百萬兩銀子上下。如果折算成同等價值的布帛，在兩三千萬匹。

相當於人均六七套衣服，至於酒水也是大頭，僅僅土豆二鍋頭酒，幾十家酒廠，每年可以生產五千六百多萬斤白酒，人均下來相當於二十八斤多，刨除那些不飲酒的少年和婦孺，飲酒人群的人均消費酒量更多。

這是因為酒精衍生了很多產業，比如說香水、花露水，醫用酒精，消毒水之類的產品，也需要耗費白酒的產能。

與大明整體消費市場相比，遼東最弱的其實是糧食消費，如果在油和肉食攝入量嚴重不足的情況下，一個人一年可以吃掉五百到八百斤糧食，可是，像牛奶和奶製品、豆製品以及蛋白質的攝入原因，糧食的消費能力更弱了。

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