杜衡笑道:“炒米糖還沒好,但是糖葫蘆可以吃了。”
糖葫蘆上面裹了一層薄薄的糖衣,業內人士會稱呼這玩意為冰衣。冰衣成型只要短短的兩三分鐘,成熟的冰衣很有自己的原則,它們咬起來不是硬邦邦的,而是嘎嘣脆的!而且成熟的冰衣還挺高冷,它們不粘牙~
杜衡捏住了竹籤部分,他輕輕用力,一個完整的糖葫蘆就從和案板分家啦!
說真的要是沒有甩到案板上的這個過程,杜衡覺得他的冰衣能完美的掛著整個山楂串。可是就是因為這麼一甩,冰衣出現了一排不規則的橫面,能看到薄薄的冰衣不服氣的在山楂旁邊高冷的宣示著自己的存在。
杜衡看著紅彤彤的山楂,他沒忍住咬了一個。只聽咔嚓一聲,冰衣在口中碎裂開來,甜津津的味道在唇齒間迴盪。再嚼一嚼,山楂的酸又散開來了,就是這種又酸又甜的口感,讓人忍不住還想再吃一個。
杜衡拿了一根山楂串遞給玄御:“嚐嚐?”
玄御還沒來得及伸手,景楠已經從旁邊搶走了這串糖葫蘆:“好嘞!”
杜衡:……他不是給景楠的!
玄御淡定的結果了杜衡咬過一口的糖葫蘆:“我吃這根就行了。”
杜衡笑道:“你不嫌棄我咬過就行。”
玄御淡定的說道:“不嫌棄。”說著他也咬了一口,杜衡有些期待的看著玄御:“感覺怎麼樣?”
玄御舔舔嘴角評價道:“酸酸甜甜的,笑笑應該會喜歡。”
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