然鳳歸提到了酒,杜衡連忙解開了木桶上面的棉被。這次一股清冽的酒漿味道鋪面而來。這次的味道少了些甜膩,多了些酒精的味道。
等杜衡解開蓋子之後,端著碗圍觀的大妖怪們都‘哇——’出了聲。
只見木桶中存著著大半桶清冽的酒漿,酒漿上飄著大塊大塊乳白色的酒糟。酒漿的顏色已經不是之前看到的乳白色,而變成了微微有些泛黃的酒漿,清澈得都能看到木桶的底部了。
杜衡嗅了嗅:“應該成了。”
聽到杜衡這麼說,鳳歸和景楠兩個光速喝完了碗裡的豆腐湯,這兩人還用清潔術清潔了碗裡的勾芡糊糊。
景楠舔舔嘴角:“來一碗嘛,來一碗~”
杜衡樂了:“行啊,等著!”
杜衡早就準備了採酒用的竹筲箕,這個竹筲箕是玄御幫忙做的。話說玄御真的是居家必備的好男人,他做的竹筲箕又精緻又實用,杜衡就是不好意思讓他繼續做。
這個竹筲箕直徑有一尺,深度有八寸,將早就清洗乾淨的筲箕底部摁在木桶中,酒漿就從筲箕外滲透到了筲箕裡面。
杜衡用取酒的木勺子舀了滿滿一勺子,他小心翼翼的將酒漿倒入到景楠伸出的碗中:“先嚐嘗,我不知道現在的酒精度數有多少,可別喝醉了。”
潔白的瓷碗中被杜衡倒了一大碗酒,酒的色澤微黃沒有一點雜質。倒在碗中微微晃動的時候,碗邊會盪出一圈漣漪。這和清水在碗中的樣子完全不一樣,杜衡雖然不太會品酒,但是他也能看得出來,這就是酒。
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