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老錢發現,剛開始過來看的那一批客人,幾乎都是被香味吸引來的。
也不知道這些小吃的醬料、湯料和醃料是怎麼熬出來的,總之只要開鍋一煮,但凡熱氣一出來,那濃濃的香味就跟著竄出來,小風一吹就飄的到處都是,老遠都能聞到味兒——沒看到整條街的老闆和營業員們差點都跑來看了一遍麼?
說這些小吃香飄十里什麼的可能有點過,但是老錢覺得香飄幾百米是有的,這攤子的第一波客人,就是旁邊幾家店鋪的老闆和店員,那還是剛支起攤子那會兒,整條街都沒什麼人,他這一煎一炸一煮,就跟炸了街似的,很快就把那幾個無精打采的老闆和店員都炸了出來。
這些人原先大抵是沒什麼生意,奔著瞧熱鬧的心態來看的,可是一看就開始嚥唾沫,一嚥唾沫就忍不住想嚐嚐,一嘗那饞蟲就生了根,這樣來點那樣也來點,三個裡頭至少有一個是吃飽了、吃不下了走的。
然後就一傳十、十傳百,廣告效應就出現了,越來越多的店員來這裡吃,直到臨近中午,景區的遊客開始多了,很多遊客一看這個攤子邊很熱鬧,和其他店鋪形成鮮明的對比,再加上飄出來的香味著實誘人,路過時怎麼可能不來看看?
而看著看著,又怎麼可能不買點嚐嚐?
就說柳樹下那個長得挺好看的小姑娘吧,看著文文靜靜、瘦瘦弱弱的,一出手就買了兩份黃魚酥、兩份老油子炸豆腐,外加一大杯婆婆茶,沒過十分鐘她就回來了,又要了兩份黃魚酥和一份熟肉,還很懊惱地說什麼“剛才買的不小心掉地上了,好心疼”之類的,可是剛才老錢明明看到她躲在街拐角那全吃完了的。
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