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發下的表格答題紙被祁鏡寫得滿滿當當，涉及到了許多和醫學沒多大關係的地方。等全看完後，考恩特不禁問道：“還可以給米飯染色？這種飯可以吃嗎？”

“當然可以。”

祁鏡笑著說道，“這是華國南方几個少數民族的風味小食，用的不是工業的染料，而是提煉各種植物裡的天然色素，將糯米染成各種顏色。當地吃這種食物，有祈禱在收穫季大豐收的用意。”

“這些植物產生的色素會隨尿液排出體外？”

“是的，我去當地旅遊的時候吃過這種糯米飯，吃多了尿就會變得有點奇怪。”祁鏡想起了很糟糕的一段回憶，笑著說道，“理論上變成什麼顏色都有可能。”

“原來如此。”考恩特點點頭，“真是世界之大無奇不有啊。”

老頭是位老急診專家了，不會放過任何一次拓展知識面的機會。在米國飲食種類相對單一，很難見到這種情況，所以他還想接著問問祁鏡一些植物染料的知識。不過這時，他周圍的一些年輕醫生們不幹了。

說好的辨別十二色尿液，怎麼看了答題紙話題就被扯到吃飯上去了？

雖然食物中的營養物質代謝後需要靠尿液來排洩，但也不用聊那麼久吧。尤其幾位當地的年輕醫生一開始對祁鏡沒什麼好感，可看自己醫院的大主任如此，他們也變得感興趣了起來。

“老師，他的答案怎麼樣？答對八杯了嗎？”

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