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一群人哈哈大笑著，來到了土坯房前，就聞到香噴噴的羊肉味道，濃郁的肉香味在草原上空飄溢，青草味、肉香味給茫茫草原增添了人間煙火的氣息。

羊肉已被哈力克老人宰殺後，用路邊清澈的溪水在大鍋裡煮了起來。

從飄過來的肉香味中，淼淼就知道這是最哈薩克族最傳統、最簡單、最原汁原味的清燉羊肉。

只放適量的鹹鹽，不放其他任何佐料，羊肚子、羊肝、羊頭、蹄子都和鮮嫩的羊肉一鍋燉。

幾個人又在土坯房前洗完手，走進氈房，圍坐在形似榻榻米的小木炕上盤膝而坐。

肉熟之前，葉爾波力妻子早已在木炕上擺了張小長條茶几，茶几上主擺上牛奶製作的饢、奶茶、奶疙瘩、乾果、酥油、奶疙瘩等，請客人慢慢享用。

在哈薩克族人家作客時，男女要分開坐，男女坐姿不同，男性一般是盤膝而坐。

女性雙膝跪地，臀部坐在曲著的腿根處，女性一般是跪坐或側坐。

在座位的安排上，最重要或最尊貴的客人坐左首，按地位或輩份依次朝右而坐，主人一般在最右首盤膝而坐。

在淼淼等人裡，鄉獸醫站幹部玉蘇普年紀最長，也算是輩分最大的，他坐在茶几最左邊，依次是韓城、巴哈提和淼淼。

淼淼的最右首坐的是哈力克老人，他的兒子葉爾波力坐在淼淼對面，在茶几的下手，便於為客人倒酒、端茶，做好服務的。

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