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第一百九十八章 佛福一家

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竇二蛋在山裡打獵,巧遇耕夫等人,便帶他們在自己家留宿,把獵到的兩隻野雞也一鍋燴了,起初婆娘還想留一隻,可看看家裡實在沒有拿的出手的硬貨,而野雞的個頭看著大,實際只是蓬著一身毛,開水鍋裡一禿嚕,再拎出來看,乾巴瘦的讓人心酸,費那麼多作料就燉幾根骨頭棒子。

竇二蛋見狀,低聲道:“你傻呀,做了一輩子飯今糊塗了,按著對付寧娃子的招數來不就得了?”

婆娘一聽茅塞頓開,瞅了瞅地下半袋子土豆笑了:“那晚上主菜就用土豆拌點大醬,跟雞塊一起炒,黑乎乎整一大盆,看著也好看。”

竇二蛋提著塑膠酒桶,走到院子裡才大聲回了一句:“就做你最拿手的醬爆山雞塊!”

聽白的活物晚上就能下酒,眾皆歡喜,眉飛色舞的互相丟了幾個眼風。

竇二蛋坐下後,從兜裡摸出幾個烤土豆,一人分了一個,在飯桌當中擺好一個鹽碟,道:“咱們先喝著,雞塊且得再弄一會兒。”

大夥兒看著黑乎乎的土豆蛋子不解其意,就請二蛋演示。

竇二蛋先給他們面前杯子裡滿上棗木槓子,才拿起自己的烤土豆,在桌子上摔打幾下,土豆表面碳化的焦皮脫落,露出裡面白沙沙熱騰騰的內容。

眾人恍然大悟,紛紛效仿。

竇二蛋把土豆在鹽碟裡蘸了蘸:“荒山野嶺的只有野物,讓你們見笑了。”

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