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在這個年代，人生七十古來稀，人活到70歲還像張慎言這樣身體硬郎，思維敏捷，簡直就是異類。

對於這樣的異類，趙興當然充滿了好奇，而當所謂最精美的酒菜送上來的時候，趙興總算是明白了，為什麼張慎言會是這一類中的佼佼者。

因為他出生北方，有著北方長壽的基因，而生活卻大部分又是在南方，飲食以清淡為主，這樣就少得了心腦血管疾病。

作為三省總督，吃的當然是最精美的，這一桌菜餚，也的確非常精美。

最精細上品的景德鎮官窯的瓷器，雪白細膩的，讓人不敢觸碰，那精巧的盤子裡，或者是翠綠翠綠的菜餚，或者是粉紅的花心，更有那紫的，黃的，五彩繽紛的不知道名字的蔬菜，被巧手的廚師仔細的烹製，精心的擺放點綴，互相映襯之下，那就是一個又一個藝術品，讓提著筷子的趙興，都不忍下箸。

張慎言不斷的催促：“山野中的一些蔬菜，京城裡你是吃不到的，趕緊的嚐嚐鮮，然後咱們好說正事。”

趙興就狠下心來加了一筷子，放在嘴裡仔細的咀嚼，結果仔細品味之後，倒是讓趙興大感倒胃口。這哪裡是菜？不過就是在開水裡燙一下，半生不熟的，也不見油水；再換一個菜，依舊如此，哪裡有北方的那種大魚大肉的油膩？

端起一杯酒，淺淺的喝了一口，也不知道是黃酒，還是米酒，總而一句話，寡淡的就像涼水，若真要品味度數，也就是五六度的樣子，連後世的啤酒度數都不如。這要是讓武松喝這個酒，何止是十八碗，如果帶上廁所的，80碗也不在話下。

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