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“可是,半夏和秫米都不止一個功效吧?你如何能保證它們發揮的是你要的那個藥效?”
“這就是配伍的目的了,配伍能控制多功用單味中藥的發揮方向。半夏內服有和胃,燥溼化痰,降逆止嘔,消痞散結等多種功效是吧?但其具體的功用發揮方向往往受複方中包括配伍環境在內的諸多因素所控制。例如,在燥溼化痰方面多與橘皮、茯苓相配;在降逆止嘔常與生薑相配;消痞散結方面,配紫蘇厚朴治梅核氣。”
“半夏的功效剛才已經說過了,就說說秫米的吧,秫米能益脾和胃、安神、止瀉。這兩者都有和胃的功效,同一種藥性共振,所以在這個方子裡,它們一定地產生協同作用。打個比方,你站在同一個點上,朝不同的方向各射出一支箭,有一個方向你用了雙倍的力道,那個方向的箭是不是會比其他方向的更快更能到達目的地?”
葛如沫後面那話很容易就讓人理解了。
“後面關於煎藥的,有何深意嗎?”
“這藥方一定要這麼煎?”沈笠皺著眉頭問。水要用長流水,還要揚之萬遍,煎藥的火還要蘆葦杆,太講究了吧?
“是的。”並非她刻章刁難,而是確實要這麼做,才能達到最好的療效。
此方意在治療陰陽之氣不通之症。取長流水而又揚之萬遍,取其清,秫米與半夏熬出的湯汁,具有“滑”的性質;炊以管狀的葦草,其意同‘通’;這些無不圍繞著“通”和“流動”而為,用其湯汁的輕揚滑利而流走,以通壅滯也。就像疏通被油汙堵塞的管道時,總要想法加入一些劑一樣。
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