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第二天,許知念讓宋淑芝去老吳家買了一隻活雞。
這是跑山雞,喂的是最綠色的土飼料,因此肉質香嫩,不老不柴。
她如法炮製,帶著這隻雞,又來到了礦工食堂門口,有了上次的鋪墊,幾乎沒有費什麼口舌,胡經理就把這隻活雞買下來了——仍然是包工包料。
一隻雞做出了三種吃法,一份是四川辣子雞,一份是口水雞,還有一份用傳統的東北做法——小雞燉榛蘑。
這一次,工友們又吃了個肚滿腸肥,各個讚不絕口。
到了第三天,許知念決定不再做葷菜,而是去豆腐匠家切了一大塊的老式北豆腐。
這一次做的是麻婆豆腐和油炸豆腐泡,就算是素菜,也把這些礦工們的胃抓的牢牢的。
到了第四天,宋淑芝早早的就已經準備好了菜譜,對許知念說道:“寶丫,我想好了,今天咱做乾煸豆角,還有油豆角燉排骨,燉上一大鍋,熱乎乎的,肯定好吃。”
豈料,許知念卻在被窩裡賴著不出來,慢悠悠地說道:“娘,今天咱不去。”
“啊?不去?為啥不去啊?”
許知念無聊地擺弄著炕頭上的毛線團,說道:“娘,讓他們吃太飽就不知道香了。”
“這,這是啥意思?”
宋淑芝還一頭霧水,許知齊已經反應過來了,笑著說道:“娘,寶丫這是搞飢餓營銷呢!”
宋淑芝被他們說得一愣一愣的,可她知道,閨女的主意一定是好主意,自己跟著閨女走,就絕對不會跑偏。
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