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正文 第643節

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一旁的冷嘉月笑了起來,我們才討論過菜的份量問題,沒相當現在又被另外一個人說了這個事。

“哥,新疆出來的是不是都喜歡吃啊,你們怎麼都是開餐館起步創業呢?”冷嘉月說了說她笑的原因,然後問我們為啥想開餐館。

“嘉月姐,我媽媽閒不住,她做飯也好吃,我就想著開一個小小的飯館,她也不用太忙,還能打發時間賺點錢,要不然我一上班,她都急死了。”米熱說道。

“米熱,我也直接說,在喀什開個小飯館成本很低,但在北京,只是房租的成本就很高,能賺回來就沒有問題,賺不回來就要止損,只能虧進去了。三個月內就能有好不好的結果。這個你們要想清楚。”我說道。

“你別總是想到困難,阿姨和米熱既然想開個小餐館,就一定想過這些問題。我說的對嘛?”冷嘉月插了一句。

“是的,休息的時候我和我媽一起考察過,看上了一個大學門口,飯館少,而且沒有新疆飯。有家店面要轉讓,轉讓費也不高,我想試試。”

高校周圍沒有新疆飯館,這有點說不過去,問了大學是什麼名字後,我覺得還是要再去看看才行。

回到酒店,冷嘉月說一定要去工作了,我則試著調整作息時間,要改掉晚上不睡覺的習慣。早上終於如願吃到了豐盛的自助早餐,高檔酒店的自助早餐就是不一樣,中西餐各一半,餐廳大,選擇也多,熱炒的菜就有十幾種。

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