我讓孩子們相互監督著做作業和預習,抽空到店裡去看看。
“李哥,昨天和今天這兩天都是按大客流準備的食材,部分食材到現在還有接近一半沒有用掉,除了能放冰箱冰櫃的,還有一些放到明天可能就不新鮮了。”熱依罕來問我的意見。
我大概看了一下,做好的一鍋抓飯剩餘的大半鍋,因為我們售賣的是小份,大概有三十份的量,拉麵剩餘的則更多一些,還有一些切好的蔬菜和牛羊肉。
“是的,不能留到明天,那用樣即便不會變質也不能用了。這都不是好不好吃的問題,這和我們的承諾有關,我們要用新鮮食材。有些食材今天賣不完的按衛生管理要求晚上要當垃圾扔掉。”我回答熱依罕。
“這樣吧,大家現在就吃晚餐,多吃一點,如果家裡有人還沒吃晚飯就帶回去點給家裡人吃,先能消耗一些是一些。”我說道。
我要吃晚飯,還可以給華雯帶一點回去,不過華雯可能不吃晚飯。
“我們要麼是單身,要麼就是學生,不用打包,晚飯吃也吃不了多少。”瑪依莎說。
“那就看看社群工作人員或警務站的工作人員吃飯了沒有,等會都做出來打包給他們送去。”我想著丟棄怪可惜的,不如送給這些為古城服務的人。
說巧不巧,遠遠的就看到社群的人走了過來。來的是身材豐滿的吐爾遜,她算是我見過的年輕女孩子裡比較胖的。吐爾遜是社群的工作人員,畢業三年的大學生,我之前因為看她談吐和氣質和其他工作人員不同,就多聊過幾句。
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