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這會，元媛才明確意識到中西餐的巨大差距，她緊緊盯著時音手上的動作，一刻也不敢鬆懈，生怕自己遺漏了什麼不該漏掉的細節。

雖說她人生中的前十幾年都是在國內度過的，可學了這麼久的西餐，中餐裡的一些基本要求早就被她忘光了，更遑論她很早之前就聽說過的那句“中餐在製作技藝上比西餐更為複雜”。

所以她才會覺得，不過是道家常菜罷了，難不倒她。

可如今見到時音做起這道家常菜來，她才明白，原來連炒土豆絲這麼簡單的菜式，在普通人和專業中餐師的手裡，也是有不同的做法的。

時音很快做好了菜，端著盤子擺在了元媛先前做好的那盤土豆絲前。

兩者一對比，高下立現。

雖然元媛做出來的菜看著也還過得去，但比起旁邊時音做出來的菜，簡直就是小巫見大巫。

新出爐的土豆絲鮮嫩挺拔，根根分明，嫩黃色間夾雜著鮮紅的幹辣椒，熱氣和香氣一道撲面而來，令人只是看著便食指大動。

元媛垂著眸子看著兩盤菜沒說話，垂放在身側的手卻收緊了幾分。

不用時音開口，她也知道自己確實沒做好。

“中餐講究色香味俱全，我對你的廚藝沒有異議，只是如果你想要在中餐方面做到精益求精，恐怕還有段路要走。”時音轉身擦了擦手，聲線平淡，“中西餐之間的差距不止一兩點，你想學兩道家常菜，業餘的時候做給親戚朋友吃，那沒有問題。但如果你要拿這種手藝去謀生，恐怕還不夠格。”

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