小談正在廚房做飯。
她說,大王就喜歡吃她下的面,於是君婷和江虹兩位姑娘就被趕出去了,氣鼓鼓地站到門口。
她們才是司膳和掌膳,當然不會自降身價,去給小談打下手。
柳下慧追到門口的時候,小談正在做臊子。
她耐心地切著肉丁,菜刀在她手裡和殺人的刀一樣靈動。
柳下慧按著刀站在門口,左右兩邊則是神色不善的君婷和江虹。
柳下慧詫異地看了很久,才忍不住問道:“你在做什麼?”
小談剛剛在殿上就已經和柳下慧“眉來眼去”了很久,當然知道是誰在問她。所以她頭也沒抬,只道:“做臊子。”
柳下慧道:“這麼大的……一塊肉?”
小談道:“你們來了這麼多人,再加上這裡的人,人數一定不少。好歹這也是王宮,哪能吃個面還不叫人吃飽。我準備用十斤精肉,十斤肥肉,十斤寸金軟骨,都細細切做臊子,分別盛著,喜歡吃肥的還是喜歡吃瘦的,亦或是喜歡有嚼頭的,自己調整,我是不是很聰明?”
柳下慧感覺有點頭大:“咱先不說臊子,你不跟大小姐回京都,為什麼會留在這裡做臊子面?”
小談又選了一塊全是板油的肥膘肉,仔細地端詳。
雪白的肥肉,泛著潤澤的油脂,這個烹得好了,便是極好的膏腴。
這年代可不比後世不缺肉吃的年代,這時是以肥肉為美的。
小談滿意地看了看,利落地兩刀下去,一大長條肥肉就斷成了三截,直接掉進清澈泉水的桶裡泡起來。
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