。
都包好以後將平底鍋拿出來,刷一層油,放上餃子,倒水,蓋上鍋蓋。
差不多了就開啟蓋子,倒上雞蛋液,然後再次蓋上蓋子,一分鐘後出鍋。
白飛全程都在邊上看著,眼睛都看直了,這個味道真的是太香了。
白芷還做了粥,是青菜瘦肉粥,因為餡沒有用完,將餃子盛出來,白芷讓白飛和爺爺先吃。
她繼續做下一鍋,還給他們端過去一盤泡菜,現在這個季節是泡豇豆,加上一點辣椒油,味精,酸辣酸辣的,跟粥特別配。
白飛加起那個爆開的,她自己包的餃子,放進嘴巴里,
餃子的底是有點鍋巴的,吃起來有些脆還有雞蛋的味道,旁邊的很Q 彈,加上裡面香的不得了的餡,這個味道,真是太棒了。
好吃的她眯著眼睛,這個餡是豬肉小蔥的,特別的香,就算是她家也不會經常包餃子,哪怕包也是菜多肉少,吃起來特別的水,一點都不好吃。
應該說,以前覺得好吃,可是現在吃了白芷做的,以前的都是渣。
白飛趕緊吃完,然後和一口粥,粥很粘稠,吃起來就跟稀飯似的,一口下去青菜的香帶著淡淡的鹹,跟肉沫的味道完美的融合在一起。這個滋味絕了……
泡菜呢,酸辣之餘居然還帶著些許的甜,白芷做飯怎麼這麼好吃。她以後要怎麼吃媽媽做的飯菜啊。
又做了一鍋白芷也不著急了,坐下來接著吃。
白飛已經是第二碗了,白單都已經出門了。
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