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要是以前,他肯定要抓住這些字眼兒,計較計較的。
憑什麼老爺子就叫趙顧青的全名,顯得那麼生疏。
第1304章 你要為你說的話負責
叫趙顧深就那麼親切。
這親疏有別的感覺也太明顯了。
但現在,趙定業顧不上計較這些。
他震驚的看著老爺子:“為什麼?為什麼連我的職務都要免去?”
趙顧青:“……”
這話說的。
他們不是來討公道的嗎?
難道只討趙定業的公道,不討他的?
老爺子直接將肖若峰發來的這些年間,長義的各項盈利與虧損的總結報表,都拍到了桌上。
“這是定理接手長義的時候,長義的業績,以及長義旗下各家餐廳的單獨業績和各品牌的總利潤。其中有超過百分之三十是負增長的。”
“但是在定理接手後的五年間,已經全部轉虧為盈,長義的業績年年增長顧客好評率也在不斷重新整理。”
“這份,是他在長義最後一年的資料。”老爺子說道,“打從你接手後,第一年下降了百分之五,第二年下降了百分之十。到現在,下降了百分之三十,已經趨近定理接手之前的資料了。”
“其中熔爐衚衕和普正這兩個品牌的盈利下跌了近50%。這兩個品牌中都有過半數的餐廳達不到盈利標準,且餐廳上座率越來越低。”
“雖然長義每年的總收入還是正增長的,但其實裡面已經有不少餐廳已經開始虧損了。總體的增長只是做出來好看,騙騙外人,把自己包裝的好看點兒罷了。”
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