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那些地的土質她看過了，很適合種土豆——前世她爸爸就是做農業研究的，並且專門做的就是土豆，耳濡目染之下，她多少懂得一些。

至於紅薯和大豆、綠豆這些，是不挑地的。能有水源，肯定能長得好。

盧湛想了想，笑道：“我看沒有必要這麼急，反正今年也來不及種什麼了，不如等到下半年再說吧！畢竟，土豆、紅薯真的能做成粉絲粉條嗎？現在你說了，賀縣令也未必會信。況且，好歹叫何三將建作坊的地先買下來呀！”

喬小如不由“撲哧”一笑，點點頭深以為然：“你說得對，我太心急了些。”

這是一件大事，不拿出有力的證據，光憑說難以叫人信服，太費勁了。

只要紅薯粉和土豆粉做了出來，拿到賀縣令面前，不愁他不相信。

而且，盧湛這麼一說，她還真有點心裡打鼓，終究她也只記得一個大概如何手工將這紅薯粉、土豆粉做出來，還得先回家將這一切理清晰再說。

而那用於建造作坊的地，這會兒不先買下來，等確定可以製作粉絲了，只怕就有不少人爭著買了，價錢肯定會被抬高。

盧湛又道：“倒是可以建議建議賀縣令，讓他勸說那些買了地的人家，也都挖幾個不大不小的湖用以蓄水，誰知什麼時候來了旱季呢？那麼多的人家搬遷到了這片土地上，萬一斷了水流，只怕會引起民憤。”

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