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259 碳烤生蠔

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【這東西看上去就很硬,老年人吃不了哦。】

“不會的。”江秋秋隨手抓起了一個生蠔,“可以吃。”

多說了幾個字,江秋秋便感覺喉嚨有點癢,輕咳了幾聲。

彈幕上馬上就飛出:

【啾啾是感冒了嗎?冬季寒涼,要注意保暖啊!】

【怎麼會突然感冒了?去醫院看過嗎?】

“可能是著涼了,沒什麼大問題。”江秋秋笑了笑,“就是嗓子稍微有點疼,今天就不說那麼多話了,今天在推薦上,可能會有新的粉絲進來,大家方便的話就在彈幕上幫我講解一下吧~”

“今天的主角是生蠔,我們要做的菜是烤生蠔。”

說話間,江秋秋掄起菜刀,直接往生蠔中間砸去,用的是巧勁,刀尖卡在縫的位置,輕輕一用力,醜陋的外殼瞬間被分開,露出了裡面雪白的肉來。再用剪刀剪去肉裡多餘的黑色部分。

“生蠔肉質鮮美細膩,只要稍加烹調,就是不可多得的美味。”

江秋秋把那幾個還沒開口的生蠔一起開了口,把攝像機器人轉到了那框已經被處理好的生蠔上,還來不及說話,彈幕上已然出現了一片——

【由於直播時間影響,主播已經提前把所有的生蠔都提前開好了口!】

“看來大家很懂。”

“上爐子烤之前,我們先來炒料。”

炒料指的就是炒蒜蓉,江秋秋把提前剝好的蒜子放在案板上,手拿起菜刀往下一壓一挪,原本瓣狀的蒜就變成了蒜泥。

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