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時候不早了，該做飯了。

郭文東進入西廂房，關上門，再鑽進了空間裡，天氣寒冷，他打算涮火鍋，先是取了一些火鍋底料，又再來到冷藏櫃，挑了十幾斤澳洲羊肉，接著又再拿了一些配菜和蘸料。

在空間時間是靜止的，郭文東有充足的時間行走於東方港，查看了許多倉庫、集裝箱，進口和出口的貨物有千千萬萬，涵蓋了現代所有可合法買賣的物品。

“今晚大家都吃火鍋，嚐嚐少爺從胡商購來的美食！”

管家方節禮根據少爺的吩咐，對丫鬟僕人們作出通知。

“福生，按照我的做法，你再做兩鍋湯底。”

郭文東來到廚房，指導廚師福生調製湯底，有麻辣鍋和清湯鍋。

花椒在古代早就存在，這不足為奇，讓人稀奇的是辣椒。在明朝時期，辣椒雖已傳入華夏，但早期僅限於貴州、雲南一帶食用，要到到清朝中期才遍及全國。

在明末時期，江南一帶很少人吃辣椒，更沒有人用辣椒作為香辛料。將花椒和辣椒混在一起，從事庖廚二十年的福生那是聞所未聞。

天色已黑，外面北風呼嘯，十分寒冷。

郭家宅院正房堂屋，這裡卻熱氣騰騰，以木炭作為燃料燒鍋，瓦鍋有兩個，一個是清湯鍋底，一個是麻辣鍋底。

郭文東和嬌妻在津津有味地涮火鍋，旁邊有兩個丫鬟站著隨時伺候，分別是春香和杏兒。

在舊社會，主子和下人尊卑有別，下人是沒資格跟主人一同吃飯的。

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