,麻辣燙的變種。”杜諾解釋道。
“沒吃過。”姜瑞哲嘴裡不停,邊吃邊問道:“這是店裡的新品嗎?”
杜諾微微一愣,實話實說道:“我還沒想過,你覺得麻辣香鍋和麻辣燙哪個好吃?”
“都挺不錯啊。”姜瑞哲拿出美食家的架勢,從色、香、味、形、口感等各個方面將兩者進行了對比,正當他說的興起的時候,蘇城忽然開口道:“吃飯都堵不住你的嘴!”說完他又看向站在一旁聽得認真的杜諾,皺眉問道:“你不吃嗎?”
“哦,我這就吃。”說完杜諾跑到廚房給自己盛了一碗飯,回來的時候,看了看那三人的桌子,又看了看蘇城這桌。那三人的是一大碗菜,足夠四個人的分量。蘇城這碗一個人吃足夠,兩個人感覺有點不足。不過最後杜諾還是坐到了蘇城對面,因為他覺得把蘇城一個人留在這桌感覺不太好。
杜諾一邊吃飯,一邊想著剛剛姜瑞哲說的話。麻辣燙的價格對於這些學生來說有些偏貴,很多學生都是偶爾想改善一下才來吃的。麻辣香鍋有米飯,若是多點青菜,少點肉類的話,價格能降下來一些,這樣人流還能大一些。
麻辣燙是小利潤,賺不了多少錢。一碗麻辣燙純利潤大概一元左右,他們一天也就賣五六十碗,好的時候,也才賣七八十碗,一個月也就賺一兩千塊錢。主要還是靠加盟,最近有幾個有意向加盟的,吳婷正在和對方談著。若是多了麻辣香鍋,估計更容易談妥,而且做麻辣香鍋一點都不麻煩。杜諾決定週末的時候和吳婷商量一下,如果她也想弄的話,到時候店裡再僱一個人。
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