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第3441章
葉母揉好了面,放了一點老酵母發麵,就去切了一塊五花肉過來,咚咚咚的剁餡兒。
老阿母的獸肉一百種吃法,大家都見過了,可是把肉剁成肉泥,還是第一次見。
這麼費勁兒的多肉,能做出什麼好吃的食物?
雌性們好奇的圍了過來,嘰嘰喳喳的問道:
“老阿母,你又要蒸饅頭嗎?”
“蒸饅頭,要用到獸肉和野菜嗎?”
“阿母蒸了饅頭就做菜唄!”
“阿母你怎麼把野菜切的這麼小......”
......
葉母被雌性們吵的頭都大了,忙道:
“今天不是蒸饅頭也不是炒菜,是蒸包子!你們好好跟這兒看著,等學會了自己也能做來吃!”
雌性們這才安靜下來,認真的觀摩學習。
發好了面,葉母這邊兒已經把菜肉混合在一起了。
她把花椒葉躲成沫,捏了一點兒放在肉餡兒上提味,撒了一點鹽上去,將燒熱的獸油“刺啦”一聲澆到了肉餡兒上。
雌性們聞著陣陣油香味兒,可新鮮壞了。
葉母用力攪拌,很快就攢了一大盆香噴噴的肉餡出來。
“清心!清心......”
她拍了拍手,大聲招呼女兒,“過來幫我包包子!”
葉清心和啟正圍著裝杜仲膠的木盆說話,聽到叫聲一臉無奈的起身,“今天是做不成了,我得去包包子了!”
啟笑著拉過她的手,“我見過阿母包包子,我也去。”
葉清心笑著瞥了他一眼,“包壞了要捱罵的,你可想好了!”
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