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曹佩瑜要給知恩包餃子,羊肉蒜苗餡的。
羊肉不稀奇,就是前幾天宰殺的那隻羊,冰天雪地的除了白菜還能吃點兒綠色的菜才是稀奇。
這蒜苗是曹佩瑜用一個大的木頭槽子在屋裡栽出來的,前年春陽就隨口提一嘴,曹佩瑜記在心裡,天冷後就真的在屋裡試了試,沒成想還挺是那麼回事兒,這一茬一茬的能吃好幾頓呢。
蒜苗早都長起來了,曹佩瑜一直捨不得吃,就等知恩回來包餃子呢。
知恩也會來事兒,從曹佩瑜剁餡就開始誇,誇她刀法厲害,誇她蒜苗栽的好,誇她餡調的香,還誇她面和的筋道...
誇到後邊兒春陽都有些聽不下去,轟他去洗手過來一塊兒包餃子。
知恩還沒去當兵的時候家裡一年到頭也吃不上兩回餃子,包起來手都生,他主要就負責在外屋地架火燒水。現如今可不一樣,知恩可是從炊事班出來的啊,手上的活兒利索的不行。
他能一次擀好幾張皮,往餃子皮上放完餡子後都不用把筷子放回盆子裡就能把餃子捏的圓潤漂亮,而且速度非常快。
春陽包完一個抬頭一看,知恩都包完三個第四個都快包完了。
知恩發現自己成為焦點,得意的笑著解釋道:“部隊吃一次餃子要包很多,不快點兒根本包不出來,早都練出來了。”
解釋完,他轉頭看向木呆呆坐在爐子邊烤火的楊家小子指使道:“別幹看著啊,去外屋地自己打水洗洗手過來一塊兒包,不包可沒的吃。”
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