當今能產高度烈酒的只有鹹國、梁國,志國、晉國透過貿易渠道,也獲悉摸透了醬油釀製方法,利用其大豆的生產便利,在本國大量釀製醬油。
但志國醬油受到食鹽、光照、工藝的制約,志國的醬油品質不如鹹國。而晉國的醬油發酵工藝一般,無論是品質還是種類,均不如鹹國,至於梁國,博源君幾十年來死守當年的配方工藝,成本高居不下的同時,產量也不夠。
儘管醬油和白酒既非生活必需品,也非奢侈品,但市場需求和潛力很大。尤其是釀酒,是窮人的忘憂神水,不飲不快,消費人群遍及各個階層。當人口基數和市場足夠大時,醬油和白酒將影響其他供應環節,尤其是糧食的生產。
經過十數年經營,鹹國白酒約佔中原全部出口市場的七成,梁國僅佔兩成,而當年梁國佔據百分之百的市場份額,博源君每年的淨利潤收入摺合金銀都以數萬計。
而今被鹹國佔去七成份額,且價格品質數量遠比梁國多得多,這意味著現在的市場消費量,要比十二年前更大,鹹國讓出哪怕三成市場,結果都將影響國內的生產環節和下游糧食供應的積極性,這個損失不會比損失市場本身更小。
而與此同時,大豆是志國出口鹹國重要的大宗商品之一,鹹國醬油份額減少,志國大豆出口額必然也減少,如此間接打擊了志國財政。
當然,志國可以將過剩的份額輸往產能擴張的梁國,但過境稅和遙遠的路途將使得成本高於衛國,因此梁國只會擴大衛國大豆的進口,志國仍然是受害者。
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