很快就又到了2000年的春季廣交會了，我和同事們規劃了好久，準備要大幹一場，務必要把之前遺漏的，欠缺的工廠一網打盡。為此我做了精準的細分，根據產品分佈地域的不同，產品大類的不同，還有材質的不同，以及我之前去廣交會的經驗，提前把工作做了合理的分配，至於是否合適，等到時候去了廣州再根據實際情況來調整一下。

去年不是開始了新中國歷史上的第一個國慶黃金週嘛，這對於全國人民來說都是一件新鮮事，我估計可能是由此產生的效果特別好吧，肯定對經濟的刺激作用也是顯而易見的，所以黨中央國務院決定今年五一假期也放7天假了，也就是說，這五一也是黃金週了，那一年是有兩個小長假的，其目的自然是希望藉此進一步提升國內的消費市場唄，天下興亡，匹夫有責，咱作為國家的一份子，沒有國，何來的家，我們自然也準備為國家的興旺而添一塊磚加一片瓦，做出一份屬於自己的微小貢獻。

時間充足，愛國心膨脹，因此，我和梓彤決定趁著這個五一小長假回去一趟我的老家-彭城，春去冬來，夏消秋隱，我已經離開家鄉足足有兩年了，這兩年來，我經常眼巴巴的望著北方，渴望著能早日回去，我的心也無時無刻不在思念著我的家鄉，我的親人。

尤其讓我魂牽夢繞的就是菜煎餅，在我的夢中經常出現的情景，母親坐在一堆柴火前，面前一張鏊子，右邊凳子上放著一盆麵糊子，旁邊放著一把菜刀，一塊油簿子，手裡拿著一把竹批子，這就是做菜煎餅全部的裝備。裝備雖簡單，味道卻讓人讚不絕口：含口輕咬，清新入脾，心動神搖；再咬一口，渾身香飄；三口下肚，方感外酥裡嫩之美妙。

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