人看了她一眼，又瞪縣令，卻也沒有繼續阻攔。

可是他們不介意，徐娘子介意，要是小姐喝燙了嘴了，自己豈不是要遭一場無妄之災？

她忙道:“小姐，您慢點兒，這湯您別看外面沒熱氣，可這是剛剛從鍋裡盛出來的呢。”

聞言，錢小姐的動作頓了一下，勺子舀了半勺，懸在空中一動不動。

縣令夫人忙道:“那看來這東西吃起來還有一番講究呢，不如你來做一遍，該要怎麼吃才好。”

正是這個理。

徐娘子當即應了下來，她站到縣令夫人身邊，拿了一個盛湯的中等大小的碗，按著“先葷後素，先生後熟”的潛規則，一一往著碗裡放著配料，滾熱的高湯，葷食一進去，不過一會兒就能燙的熟了，滋味鮮美，縣令夫人拿筷子夾了一小塊肉片，在嘴裡咀嚼半天嚥下去，忍不住嘆道:“我還以為這麼短的時刻，這肉不到熟，卻沒想到這真是少一瞬則生，多一瞬則老，真是不錯。”

被她這麼一讚，縣令和縣令小姐也都有些躍躍欲試的感覺，卻擔心自己把握不了火候，沒想到這個時候，又有兩人走了過來，幫著他們燙肉片等葷食。

徐桓悅站到錢小姐身邊，夾了一塊肉片，在高湯裡略微滾了一滾，眼看著不過睜眼閉眼一會兒的功夫，剛才猶帶血絲的肉，已經熟了，帶著些白色，一口咬下去，高湯的鮮美和肉食的滋味混在一起，極為美味。

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