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經過不懈的努力，科目一模擬答題的分數終於穩定在97分左右，後來報名的杜冰也有不俗的成績。

“我先進去了，等我得勝歸來的好訊息吧！”

杜冰自信滿滿的進入考場，蘇策臨陣磨槍繼續模擬答題。

半個小時後，杜冰從考場出來，嘴角上挑：“95分，成功拿下。”

杜冰的成績讓蘇策輕鬆不少，考試帶來的緊張感稍稍減弱。

“考試透過的人從明天開始練習科目二，想多練就早點過來……”

教練帶來的學員透過率百分之百，這讓他心情大好。

……

“能吃了？”

回到家裡，看到杜月娥在清洗醃魚。

“看著差不多了，搞一條試試味道。”杜月娥頭也不抬。

“這是咱們自己的魚還是養殖魚？”蘇策追問。

“咱們自己的啊。”

蘇策快步走進屋裡，很快拎著一條用不同顏色繩子拴著的醃魚出來，“媽，把這條也洗了。”

杜月娥這才抬頭，“一條都吃不完，兩條不就浪費了？”

“主要是試試有沒有差距，等會搞好給其他幾家送一點，讓他們也評價一下。”

醃魚，最簡單的做法就是清蒸，也是最能體現醃製手藝好壞的做法。

醃製的影片上傳之後不少粉絲都留言等待結果，提醒蘇策吃的時候別忘了拍影片。清洗好後，蘇策就打開了手機。

將魚切成兩指寬的魚塊，分別碼放在兩隻盤子裡，放入蒸籠。

蒸制的時間不長，開始上氣時，廚房裡已經開始飄散醃魚特有的香味，伴隨著電飯鍋溢位的米飯清香，聞著就讓人流口水。

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