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只見一位穿著工作服的年輕女服務員,端著一隻雪白的大盤子朝著趙東來等人走了過來。
只見雪白的大盤子中裝著花花綠綠的各種蔬菜,在這些蔬菜上,則是躺著五卷雪白中夾雜著穌黃的網油魚卷。
趙東來可不是什麼美食家,更不知道怎麼去評論一個菜的好壞,他只知道這一道菜在外形上還是很不錯的;至於味道嘛,得試了才知道。
唐魯老先生看著菜盤上的網油魚卷,不禁點了點頭,顯然是對這道菜很滿意。
“先秦詩人說:魚麗於罶,鱨鯊。君子有酒,旨且多。”
唐魯老先生笑著說道:“先秦詩人這句話無非就是說,這個魚肉用來招待客人是極有面子的一道菜。”
“而湘菜中的極品特色菜網油魚卷不得不說是在最大程度上保留了魚肉原本的味道。此外網油魚卷色香味美,一口下去簡直是人間的至味兒!”
趙東來聽到這裡,不覺嘴中已經津-液橫生,此時的趙東來已經迫不及待地想要嘗上一口這所謂的極品湘菜——網油魚卷。
劉不凡一手捏著下巴,微微皺著眉頭,補充了一句說道:
“網油魚卷本身是一道特色湘菜,只要廚師能夠有足夠的水平發揮出網油魚卷的真實味道,那麼這道菜給上90分也不為過。”
“不凡說的還是很有道理,不過想來,對於盤龍樓和雨瀾軒的廚師來說,發揮出網油魚卷的真實味道並不是什麼太難的事情吧。”
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