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想到後天美麗就要入學了，胖姨想在她走之前，看著酒樓開張。加班加點讓小廝，把自己之前定的一百個，九宮格鋼鍋取了回來，洗洗涮涮，安置好了才放小廝們走。

傍晚，胖姨拿了三百的下品靈石，一人發了二十：“今天天色還早，我就不留你們吃飯了。這是給你們的紅包，咱們酒樓明天開張，也算是討個真頭。”

小廝們高興地衝著，胖姨說了兩句喜慶話，就陸陸續續離開了。胖姨看到人都走了之後，才鬆了一口氣，把前門關上，回了後院。

甄美麗正和周致悠閒地，坐在院子裡聊天，胖姨假裝不高興：“你們倒是在這裡躲清閒，我在前面看看那些小廝，崩了一下午，可累死我了。”

甄美麗蓮著瓜子，笑了笑：“掌櫃的，您這手底下可管著不少人呢，怎麼能沒點威嚴呢?”

胖姨聽出來她在打趣自己，笑了笑，喝了杯水，才說正事：“美麗，前面都差不多準備好了，我尋思著，明天開張!”

‘這麼快?”甄美麗想著火鍋店開張，怎麼也得再有個兩三天，沒想到胖姨動作這麼快。

“也不算快了。主要是，你後天就要進學院了，我想你走之前，趕上這個熱汗。酒樓原來的名字，我覺得就挺好的，明早夥計們來了，買些新鮮菜，咱們就能中午開始掙錢了。

‘胖姨，你安排好就行，我就負責湊個熱鬧。對了，周致哥的賬房，弄好了沒?”

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