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微波爐的結構並不複雜，主要有七大部分。

首先是爐腔，也就是加熱食物的地方，由非磁性材料的金屬構成，爐腔的大小是有限制的，邊長一般是二分之一微波導波波長的倍數，這樣在食物加熱的時候，可以保持爐腔內的諧振。

其次是時間功率控制器，就是控制微波爐的功率和執行時間的開關。

然後是波導和旋轉工作臺，波導作用是將微波傳輸到爐腔，以加熱食物；旋轉工作臺就是在微波爐底部那個轉動的盤子，一個小馬達就能帶動。

這四部分零部件的構造是比較簡單的，製造工藝也並不複雜，即便是交給小作坊，在技術層面上也不存在問題。

真正有技術含量的，是另外三個部分零件，也就是微波爐的三大件。

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