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第四百零九章 誰在寺裡吃肉?

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墨謙和璃雲郡主在廂房中隨意聊著,兩人的性格本就屬於比較跳脫的,所以也不覺得有什麼無聊,聊了許久,墨謙抬頭一看,已經到了晚膳的時間。筆・趣・閣www.biquge.

“走了那麼久,餓了吧,走,我帶你去寺廟外面看看有什麼好吃的。”

墨謙說道,璃雲郡主這個食肉動物,寺院當中的齋食,大多是醃蘿蔔過粥,午餐吃黃米飯、大燴菜,到了“佛歡喜日”才會辦素席,吃香粳米飯。

墨謙自己倒是無所謂的,就是覺得她會吃不慣。

“哎呀,出門在外,就別那麼講究了,你跟我一起走上山來的,也很累了,咱們就吃齋食好了。”

“那行,你先在房間裡等一下,我去香積廚給你拿吃的。”墨謙說罷出去了。

…………

…………

香積廚便是寺院當中煮飯的地方,墨謙到這裡一看果然不出所料,都是些醃蘿蔔的東西,至於其他的,也盡是一些素食。

果然還是沒有前世那麼發達的寺院菜體系,想起前世吃的那種寺院菜,墨謙就忍不住流口水,古代佛教盛行的時候,香積廚不但要管和尚們的膳食,還要為各地接踵而來的行腳僧們解決就餐問題。

香火旺盛的寺院,常年進香拜佛的香客很多,寺院也要為他們供茶供飯,所以才促生了香積廚烹調的日趨講究。

梁武帝的時候,建康建業寺就有僧廚,素材廚藝精湛,可以做到,“一瓜可做數十餚,一菜可變數十味。”

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