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“彆著急，我會讓你心服口服的。接下來，我們用第二種方法驗證。”

江橙兒從破布上撕下一根布條，在左邊的油勺中浸泡了一會兒，然後用火石點燃。

布條快速燃燒起來，沒有發出響聲。

而浸泡在尤大家油勺裡的布條，則燃燒得慢一些，且發出呲啦的聲音。

江橙兒總結，“大家都看到了吧，純淨的好油，燃燒時沒有聲音。而摻了水的油燃燒時，會發出呲啦聲。若炒菜時放入鍋中，則會發出更響亮的噼裡啪啦的聲音。”

“你用亂搞出來的名堂糊弄人，我賣了這麼多年油，從來沒人說我摻假。”尤大拒不承認。

“大家之所以沒發現你乾的缺德事，是因為裝油的瓶瓶罐罐都不透明，看不到油和水的分層現象。而炒菜時倒進鍋裡的油發出噼啪聲，大家會以為是鍋底有未乾的水珠引起的。”

江橙兒分析得頭頭是道，“再者咱們鎮子民風淳樸，買賣誠信，從未出現過奸商，所以沒人會懷疑你的油摻假。”

集上那幾個賣油的人湊過來看熱鬧，都贊同江橙兒的說法。

其中一人指著尤大道：“怪不得呢，他家的油成本少，產量高，他每次都比我們掙錢多，原來掙得是黑心錢。”

尤大被揭穿，嘴裡仍強橫地喊著：“我不服！就是不服！”

江橙兒冷笑：“我專治不服，只要官差現在去你家來個突擊檢查，就能找到你現場造假的證據，再審問你老爹，不信他不交待。”

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