後選了距離自己最近的那個黃瓜。宮裡的涼拌黃瓜裡面有肉末,吃到嘴裡都是肉味,連黃瓜都是如此。桌子上的這個黃瓜一點肉沒有,倒是有個白色的跟粉皮差不多的東西。
輕輕地咀嚼幾下,他眼前一亮,“不錯。”滿嘴黃瓜的清香,說真的他還是第一次知道原來黃瓜是這個味道。
“我府裡的大廚做菜沒宮裡講究,我們吃的就是一個原汁原味。這個黃瓜是兒子莊子上種的,裡面那個是拉皮,我福晉讓人琢磨出來的。這道菜夏天吃才涼爽。”夏天炎熱他們都是把菜放到水井裡冰鎮過,才拿出來做。冰冰涼涼的吃著帶感。
現在的天氣,這個黃瓜並沒有用水冰鎮,康熙聽胤禎說的口舌生津,又夾了一筷子所謂的拉皮,隨後點頭。
“您再嚐嚐這個,小雞燉蘑菇,蘑菇是從盛京那邊山上摘了曬乾之後送來的,雞是莊子上散養的。”同樣只是單純燉出來的,沒有放太多的作料。
康熙看了胤禎一眼,給面子的吃了一口,“鮮。”
按理說皇宮裡的御廚藝肯定要比外面的好,可是他今天吃的這頓卻是有記憶一來做好吃的。桌上的菜色不多,只有二十二道,若是以往在宮裡按照規矩他每道菜頂多吃上口,絕不會下第四下。
今天跟胤禎單獨吃飯,看著兒子大口的吃著,他竟然覺得餓,不知不覺就多吃了幾口,等他反應過來也不記得一道菜吃了幾口。隨後一想,今天破例的太多,也不在乎多這一回。
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