“廢話,小姑娘讓他隨便碰嗎?”
“我走,我走還不行?”房冬認輸。
從勞動力市場回到時代百貨頂樓,一進辦公室就看見鬍子和榮強正在接待一位商戶,房冬做了個手勢示意他們繼續,自己坐到一邊旁聽。
是一個準備賣黃燜雞米飯的。
榮強和這人聊得不錯,從用料到工序,再到廚具的使用、飯裝量等。
最後就是按之前商量好的,回去等通知,下一步約時間試菜。
那人走了以後,鬍子告訴房冬,來打聽的人還真不少,一上午親自來的就有七八個,還有兩個是替親戚來打聽招商的具體辦法和經營有關情況的。
榮強告訴房冬,這麼多人裡就這家黃燜雞米飯比較靠譜,其餘那幾家大多是麻辣燙和麵筋,沒一個像樣的,基本就是瞎扯淡。
鬍子又笑個不停,一邊笑一邊說榮強:“不是有兩個祖傳秘方的嗎?你還看不上。”
榮強無奈地告訴房冬,有兩家基本上是一個套路,問啥也是保密,要不然就是絕密。
“我又沒問他炒料配方,也沒問他吊湯鍋裡都放點啥,就是問他自己炒料還是買現成料,吊不弔湯,人家就說保密,保個蛋的秘啊,真特麼氣人。”
再看那幾家賣麵筋的,有的只是覺得自己在家裡做得挺好吃,出來賣肯定行,有的賣過也覺得自己做得好吃,但原來的位置不好,所以想換個地方。
還有一家也像那兩家麻辣燙一樣氣人,說他的熗油方法是從母親那傳下來的,村裡好多人都想學,不教。
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