由秀秀來煮。

接下來不說房冬也知道了，再買一些大的碗，這就不能叫火鍋面了，叫火鍋開會更貼切些，小料還是隨便吃，蘑菇湯隨便喝，區別就是不用她們親自煮了，自然把灶騰出來了。

最最重要的，以這種方式必須降價，才能讓服務員們端著碗到餐廳裡吃，但這種方式電費肯定比她們自己煮要少，鍋底的成本省了。

降少了不行，她們不出去。

降多了也不行，她們全跑出去吃，涮吧裡面沒人氣了，就算有吃火鍋的來，看見裡面空蕩蕩的也不會進來。

這麼一改又要花錢吧，會不會很多？”秀秀問房冬。

不會多，多也得改，謝謝姐，你可給我出了個好主意，明天就開始準備！”

這一次房冬格外小心，和馬小龍、於光南在電話上商量了半天，最終把價格定在了每份19元。

說幹就幹，第二天就再次找到那位不鏽鋼老闆，讓他加班加點地把活兒幹完，第三天就付諸了實施。

並不是人人都願意為省這三塊錢而放棄自己親自操刀煮麵這種感受，不過效果非常理想，一部份人留在了涮吧內，一部份人端到了餐廳內用餐。

這樣，只要來吃火鍋的人不太多的話，就有接待能力了。

房冬也知道，火鍋想火爆幾乎是不太可能的，如果那樣自己不就發了？從小到大不知照過多少次鏡子了，自己這個面相除了和帥能沾點邊外，從來就沒看出過富貴相來。

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