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正文 第153節

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但這事說起來簡單,做起來就沒那麼容易了,麻辣開會這幾個人都算老班底,也基本可以說是熟練工了,可每到高峰期時還會有手忙腳亂的感覺。

“我的意見是算啦,以後機會有的是,咱們現在倉促上馬不一定是好事,有些事你做過不知道有多麻煩,咱們以前賣的是串串,現在的麻辣開會說白了就是麻辣面和麻辣粉的一種改版,如果咱們接手做麻辣燙的話,技術和工序上都沒有準備。”

房冬又告訴吳放放,小吃城的麻辣燙都是碗裝的,雖說做法同源,但成品不一樣,工序就不一樣,湯頭料尾也會有差別,再說還有裝置使用問題,聽張軍說煮麻辣燙那幾家都是用6000瓦的大號電炸鍋,還是三相電的,到時湯桶也要換大號的,熟悉裝置的使用也是要時間的。

別指望這幾個同行會教你,他們恨不得你馬上倒塌呢。

“還有一個事,我一直有所懷疑。”

“什麼事?”吳放放問。

“你說,老鄧自從知道了你的身份,瞬間就變成了舔狗,這不奇怪嗎?”

“這……有什麼奇怪的,除了你有事沒事捉弄我以外,別人都對我言聽計從的。”

房冬看看吳放放,心想吹牛吧,你在畢子良面前怎麼那麼乖呢?乖了半天人家還不要你了。

不能提這事,房冬接著說:“我擔心的是,他現在這麼討好你肯定是目的,你想想,你能為他辦什麼事?討好你的目的也許是因為東叔,東叔在安平人脈這麼強大,搞不好老鄧是有事想求他辦呢。”

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