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那些廚師也是開著豪車，住著別墅，取著美女。要知道，360行，行行出狀元。你要真的能把廚師這一條路走好，你絕對也可以成為一個人中龍鳳。”

這個胖廚師對我的建議就是，讓我去廚師學校裡面經受最系統的學習，然後畢業之後繼續在大城市裡面深造。

我當時回家把這件事情跟我母親一說，我們兩個人思考了三天。

然後有一天早上，我的母親語重心長的對我說道。

“兒子，我想好了，你應該繼續去廚師學校裡面學習。現在媽媽一個人可以養活咱們家，也可以承擔你的學費。

你不用擔心家中這些你就好好的去上課，去學校。媽媽一直希望你的未來可以做一個有出息的人！”

我媽一邊說著，一邊從兜裡拿出了一個存摺，存摺上面是我們家的全部積蓄，總共有兩萬多塊錢。掙兩萬多塊錢取出來，正好夠我去廚師學校的費用。

就在那一年的秋天入學的季節，我正正式式的來到了京都最大的城市，然後進入了一個比較高檔的廚師學校，開始學習中餐。

在廚師學校畢業之後並沒有分什麼菜系，而是全部把我們送進京都市的各個星級飯店做實習。

說是實習，其實就是每天守著油鍋，要不就是刷盤子，刷碗。

我記得十分清楚，我實習的那家飯店裡面有一個廚師長是個禿頭。他的脾氣相當的不好，但是他卻有著一手好的手藝，整個飯店的總經理全部跟在他的身後，任憑他的吩咐。

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