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油鍋裡一次性放進去十來根排骨,不能放太多,不然會影響口感,等全部變色撈起來,再炸第二鍋。
“能吃了嗎?”程好眼巴巴地瞅著問道。
“還沒炸透,要炸兩遍。”
等所有排骨一邊炸完,然後再浸蛋液裹麵粉,重新來一遍,這次炸出來就能吃了。
賀新撈了兩塊放到碗裡,笑道:“來,嚐嚐!”
程好兩根手指拈這排骨兩頭,吹了吹氣,小咬一口,燙得直吐舌頭,感覺又香又嫩,蒜香味尤其足,猛點頭道:“嗯,好吃!”
一轉眼,兩根排骨被啃得乾乾淨淨,意猶未盡地嘬著手指道:“剛才打牌的時候我媽還誇你來著。”
“誇我什麼?”
這會賀新把炸好的排骨放到一邊,開始炸已經煮的七八成熟的肘子。
“說你能幹,做飯好吃,出得廳堂下得廚房。還是今年過年幸虧你來了,讓她省力不少。”說著,她眼珠骨碌碌地看著笑吟吟的側臉,道:“看來你這次工夫沒白下,我媽已經徹底接受你了。”
“是嘛,那一會我得好好敬阿姨兩杯。”這貨一臉得色道。
論如何討未來丈母孃的歡心,賀新自問還是很有心得的,更何況他目前的條件樣樣都拿得手。
房子即將有了,事業小有成就,還有就如剛才程好說的那樣出得廳堂進得廚房。
這樣的毛腳女婿,試問哪個丈母孃會不滿意?
“就你這酒量還敬兩杯!我告訴你,我媽酒量比我還大呢,三個你綁一塊都不一定能喝得過我媽。”程好一臉不屑道。
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