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飲食習慣的誕生，研究歷史的人，大抵上總是要將山川地理的環境講上一遍。

不外是溼度、溫度、物產等等等等。

巴拉巴拉這麼一大通，卻是不如有個東西好使。

“不是吧老闆，蘿蔔丸子而已，八個銅板？”

“吶，我‘蘿蔔強’在這裡撐攤十八年，做生意從來都是明碼標價的。靚仔，不騙你啊，女皇吃了都說好啊！”

“是不是真的啊？”

“我‘蘿蔔強’是專門去學的啊，騙你十八年前就被打死了啊。”

說著，老闆手中的笊籬扒拉了一下鍋底，卻見他居然戴著橡膠手套，這真是讓人印象極好。

“買一份啦靚仔，我的蘿蔔丸子靚，但也不如靚仔你靚啦。”

“我這個人最欣賞的就是誠實，來一份。”

“馬上收攤，買一送一！”

老闆倒也爽快，兩隻毛竹做的碗，直接裝得滿滿當當。

王角入手，感覺這他孃的起碼兩斤，已經不是壓手的問題了，而是這玩意兒吃得完嗎？

還別說……

吃完了。

這老闆做的蘿蔔丸子很特別，全素不加肉，全靠蝦皮之類的海產品來調味，攤位支起來的小桌子前，食客們有打邊爐的，燙上一燙，就能入口。

配合一種類似果醬一樣的醬料，口感很是獨特。

主要是加了檸檬汁，酸中帶甜，吃起來極為上頭。

除此之外，還有一種類似清湯火鍋底的，湯是高湯，半點雞油都沒有漂著，可見老闆是個用了心的，熬得時間久不說，更是過濾次數不少。

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