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準備工作都做好之後,雨蓮已經看著那翻滾的小薑片發呆了有一會了。
顏瑤岑先放了一部分肉進鍋,肉很快就熟了。
“來嚐嚐,像這樣,蘸著作料吃。”顏瑤岑夾起了一片肉,放進碗裡。
雨蓮學著顏瑤岑的方式,小心翼翼的將第一片肉喂到嘴裡的之後,整個人都快飛上天了。
“怎麼會這麼鮮,聽那個賣羊肉的人說,羊肉有一股羶味的啊。”雨蓮之前的小心翼翼,就是在對這羊肉的羶味做思想準備。
然而當肉進嘴的時候,根本就沒有她想象的羶味,反而十分的鮮美。
“湯底的蔥姜,和蘸料裡的韭菜花醬都是可以去腥的,當腥味去掉之後,就只剩下鮮味了。”
“小姐,你太厲害了,下次看見賣羊肉的,我再多買一些。”
“可以。”
一頓涮羊肉,讓雨蓮是徹底愛上了羊肉的味道,當然對涮羊肉這種吃法也是很喜歡。
之後每天買菜的時候,都會先尋找賣羊肉的攤位,不過運氣不好,並不是每次去都能遇見賣羊肉的。
有的時候還會因為自己去的比較晚,即便看見了攤販也沒有買著。
後來她為了能買到羊肉,還特別將自己買菜的時間都提前了。
時間慢慢推移,隨著院子裡種的蔬菜漸漸成熟之後,她每次去買菜主要就是為了買到肉,這也大大消減了她買菜的時間。
雨蓮回來的早了,顏瑤岑做飯的時候也不再那麼的匆忙了。
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