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林義龍對文化糅合的東西是比較反感的。他在不列顛很少吃改良中餐正餐,在天朝也很少吃西餐正餐。當發現“羅宴”採用西方的餐桌服務吃韓餐時,他只能稍稍忍住,任由服務員從旁幫助。
“麥茶,謝謝。”在詢問林義龍喝什麼飲料的時候,他如此說,“您覺得我喝什麼飲料配餐最好?”
“假如兩位不喝酒的話,自然是參茶。”服務員推薦道,“如果要是......”
“那就烏龍茶吧。”林義龍給出了他的選擇。
艾米也脫下了被林義龍形容為輪胎的棉外套,露出裡面無肩的雞尾酒會酒會禮服和黃金圍脖,顯得相當高雅。
“其實我挺討厭這種形式的。”林義龍說道,“這種土不土洋不洋的講究令人反感。”
“這畢竟還是一個稍微上檔次的地方。”艾米解釋道,“西餐式的吃法總是比東方式的更加吸引人。”
“話說,艾米應該吃過‘英式’的晚餐服務吧,畢竟帶個‘皇家’在舞團前面。”林義龍問道。
“沒有,我們的晚宴都是像剛才那樣的冷餐會形式的。”艾米答道。
“改天我在倫敦給你安排一頓所謂的英式餐飲。”林義龍說道,“就是把除了甜點以外的所有東西都放在桌子中央,然後拿勺子和餐叉直接往自己的餐盤裡夾,其實跟韓式和中式的餐桌禮儀一樣,絕對不像日式切成小塊分給食客的那種。”
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