來，趕緊渾水摸魚釣起來。” 陸岙塞一根釣竿給他。 宋州又塞回給他，站起來說道：“你先幫我拿一下，我去下面把飛魚撿回來。” “哎，哪裡？”陸岙站起來探頭往下面一層延伸出去的小甲板看，很快發現那條窄窄的甲板過道上居然落了好幾條飛魚。 這幾條飛魚可能飛出來的時候飛高了，直接撞到了船體，撞到甲板上。 “這可真是白送上門來的魚獲，開門大吉啊。”陸岙饒有興致地探頭去看宋州撿飛魚，“一共有幾條？” “八條。” “這麼多，都夠煮一小鍋了。” 陸岙往魚鉤上掛活蝦，把魚竿塞給宋州，“看起來今天的運氣肯定不錯，不知道能釣到什麼大傢伙？” 宋州打量了下手裡的魚竿，“這麼細的魚竿，就算釣到了大傢伙，也拉不上吧？” 陸岙道：“看看嘛，魚竿拉不住還有抄網，我們又不追求釣到多少大魚，夠吃午餐就行了。” “這飛魚要怎麼吃？刺身？” “我以前聽別的釣魚人聊天，說飛魚吃刺身不太好吃，味道有點寡淡，中午還是香煎吧？看看香煎味道會不會濃郁一點。” 兩人開始釣魚，陸岙刻意沒去檢視底下魚的情況。 今天出來釣魚就想放鬆一下，能釣到什麼，釣到多大的魚都隨緣。 陸岙的運氣一直很好，哪怕他隨便釣，到中午的時候，兩人釣到的魚加起來已經有小半桶，其中還有條一斤半左右的小蘇眉魚，另外有條鰤魚。 鰤魚的品種有很多，長得大同小異。 陸岙只認出了是鰤魚，具體是哪種鰤魚他沒認出來，不過鰤魚用來做刺身，味道都不錯，中午可以加一個刺身。 宋州刀工比較好，主要負責切刺身。 陸岙準備煎魚和蒸魚。 蒸魚最簡單，將魚清理好，放到鍋裡面去蒸就行，蒸魚醬油都是商場裡買的。 陸岙今天心情好，又難得有空，特地找出船上冰箱裡的西芹、胡蘿蔔、香菇等用來熬醬油。 蒸魚醬油味道相對比較淡，熬的時候不用另外加水，只需要將菜品倒到鍋裡，仔細熬出味道就行。 蘇眉魚蒸好之後從鍋裡拿出來，倒掉蒸出來的汁水，再另外淋上蒸魚醬油，魚身上放上蔥絲跟青紅椒絲，輕輕用熱油一淋，魚的鮮味就飄出來了。 飛魚的烹飪更簡單，處理好之後清洗乾淨，瀝乾水分，然後放到油鍋裡去香煎。 這種剛剛捕撈上來的野生海魚幾乎什麼都不用放，少少地放一些鹽，煎出來的味道就非常鮮美了。 陸岙將這兩個菜端上來，又拌了個蔬菜沙拉，宋州那邊已經將刺身切好了。 這條鰤魚足有二十多斤，他們今天中午只吃它的腹部，剩下的部分送去冰箱冷藏，晚上再吃。 宋州將鰤魚切好之後放到冰塊裡冰了一下，剛冰過的鰤魚肉新鮮滑嫩，放到舌尖上，有種說不出來的柔滑質感，還有一種特殊的香氣。 這種魚空口吃就很棒，要是沾點芥末醬油，味道還要升一個層次。 刺身味道比較清淡，陸岙吃完了刺身之後再品嚐清蒸的蘇眉魚。 陸岙自從做漁民以來，嘗過的魚加起來起碼有上百種，清蒸蘇眉在裡面絕對能排進前十。 他看著筷子上的魚肉感慨，“這蘇眉肉也太好吃了，不辜負我們特地出來一趟。” 宋州看他這樣，伸出筷子給他夾魚下巴上的肉。 這塊肉基本上是魚身上的精華，因為這塊部位運動得比較多，吃進嘴裡又滑又嫩，肥美異常。 一條魚一共有兩塊下巴肉，陸岙吃了一塊，夾著另一塊舉到宋州的嘴邊，“你嚐嚐。” 宋州推了一下，“你吃。” “一人一塊。” 宋州彎起眼睛，張嘴輕輕咬下那塊下巴肉，咀嚼嚥下，才開口，“確實不錯。” “一般出去吃魚，會吃的人都搶著這兩塊肉吃，不會吃魚的人則往魚的腹部去了。” 宋州笑，“這麼講究？” “咳，市面上流傳下來的吃魚秘籍嘛，也不一定，看個人喜好。我自己就覺得下巴肉這塊最好吃。” 陸岙跟他分食了幾塊蘇眉魚，然後才將筷子伸向飛魚。 飛魚的個頭本來就不大，去掉胸鰭尾鰭之後只有小小一條，比秋刀魚還小。 在一桌菜中，香煎的飛魚味道最重，陸岙怕它的重口味會掩蓋其他菜品的滋味，特地放到最後來品嚐。 這飛魚已經煎到兩面金黃了，小小一條擺在雪白的骨瓷盤子中，看起來非常漂亮。 陸岙輕輕夾了一條，咬了一口飛魚腹部的肉。 這裡的肉又嫩又肥，肉一入口，陸岙眼睛便眯了起來。 飛魚肉挺好吃，跟一般海魚不同，它非常濃郁鮮美，讓人空口吃也吃得停不下來。 要是吃一口飛魚，再來一口雪白松軟，還冒著熱氣的米飯，這滋味，真叫一個絕了。 陸岙胃口大開，一口氣吃了兩條。 嘗著嘗著，陸岙忽然道：“總感覺這種魚的肉有點熟悉。” “嗯？” 陸岙仔細回想，“感覺以前吃過類似的魚肉，一時又想不起來。” 宋州看他臉上苦惱的神情，嚐了一口，道：“是不是有點像雞肉？” “對！”陸岙恍然大悟，“我就說這個味道怎麼那麼熟悉，真有點像濃縮的雞肉，不過又有雞肉所不具備的海魚鮮美，這個好吃。” “好吃，你就多吃兩條，放久了就不脆了。” 陸岙點頭，扒了一大口飯。 他吃相很好，吃什麼看起來都很香。 宋州平時吃得不多，跟他一起吃飯時，總會多吃一些。 他們在海上待了一整天。 除了海釣之外，他們還在甲板上看書，玩手機，睡覺。 也有時候陸岙什麼事情都不做，就盯著大海和天空發呆。 當然，宋州是不能盯的，盯了他就沒空發呆了。 哪怕沒玩什麼太刺激的專案，這種狀態就已經足夠舒服了。 陸岙拉著宋州出來玩了一天，心滿意足。 他其實對很多遊玩專案都無所謂，只要有宋州陪著就行。 如果能像這樣，過一天二人世界，那就更美好了。 他們在外面玩得開心，回去的時候也相對較晚。 直到晚上七點多，陸岙才開著船回去。 鎮上管理碼頭的老頭看到他們那麼晚還將船開進來，打著電筒過來檢視，“我還以為這麼晚，你們不會回航了呢。” “那不能。”陸岙放開跟宋州拉著的手，從桶裡拎了條一斤多重的黑鯛出來，笑道，“今天釣到了幾條魚，你帶條回去吃。” “那怎麼好意思？” “不客氣，我們先回去了。” “好好好，慢走啊。” 老頭拎著這條黑鯛，看著他們的背影，半晌，有些羨慕地收回目光。 這倆小年輕感情太好了。第142章 陸岙他們回家回得比較早

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