將今天抓到的魚蝦倒入大盆裡分揀。 羅非魚跟清道夫放到一邊，等會用袋子裝好，塞進冰櫃中去冷凍，凍死了明早拿出來打成魚碎去餵鵝。 蝦蟹都拿出來，放到另一個桶裡。 晚上可以炒香辣蟹跟做油爆大蝦吃。 至於一些小雜魚，則可以煎一下，爆炒。 最後是那條甲魚。 陸岙捏著它的背甲將它提起來，放到秤上去稱。 葛冉州湊過來，“三斤二兩，不錯啊。” 陸岙掂了掂，這甲魚是夠大，“今天晚上就吃它了。” “現在吃，不是要養幾天吐一下髒東西嗎？” 陸岙詫異，“誰跟你說的這理論？” “沒誰。”葛冉州有些不好意思，“我自己猜的，那些蝦啊蟹啊，不都是要吐一下髒東西？” 陸岙看他一眼，“都不用，又不吃它的內臟，哪裡需要吐髒東西了？螺才用。” 葛冉州摸摸鼻子，“好吧。那這甲魚要怎麼弄，它將腦袋縮回去了是不是要拿筷子給它咬著？” “不用，沒多筷子。”陸岙道，“何況甲魚也不一定會咬著筷子不放，直接剁就行。” 葛冉州原本還想問問，要怎麼直接剁。 下一刻，就見陸岙將甲魚拿去廚房，放到洗手盆裡裡裡外外刷了好一會，都刷乾淨了，然後放到砧板上。 葛冉州眼睜睜看著陸岙將手左手放到甲魚眼前一晃，趁著甲魚探頭想咬他的功夫，手起刀落，“噹啷”一聲，倒黴的甲魚就將腦袋留在案板上了。 簡簡單單，乾淨利落。 這操作端是彪悍。 葛冉州見了，悄悄縮了縮脖子。 甲魚殺了，陸岙從側邊將它的背甲掀起來，然後燒開水燙一下，撕去那層外甲。 他動作嫻熟，不過十多分鐘後，就將這隻大甲魚處理好了。 而林棲巖此時才剛抓著一隻老母雞，狼狽地騎車趕過來。 一進門，他就說道：“我奶奶說不麻煩了，她在家吃飯就行。” 陸岙點頭，接過雞，“等會你帶一壺湯回去。” 林棲巖笑笑，也沒拒絕，“那現在要幹什麼？我來殺雞？” 陸岙看他，“你會殺雞？” 林棲巖還真不會，他摸摸鼻子不應聲。 陸岙道：“拍你的影片去。” 林棲巖忙應了。 陸岙提雞去殺，不過八分鐘，雞便清理好了放在盆子裡，跟甲魚一起。 陸岙洗好鍋，將甲魚跟雞肉冷水下鍋，裡面什麼調料都沒放，直接開煲。 水開了之後用勺子撇去浮沫，然後慢慢燉。 湯滾了一會，就變成清亮的淡黃色。 而後一種說不出的清甜香氣瀰漫在了整個院子。 林棲巖一邊拍，一邊悄悄咽口水。 他聽說過甲魚燉雞，卻沒想到燉出來的湯那麼鮮。 這種鮮美的味道讓人完全無法想象，裡面的食材是醜醜的甲魚。 真是魚不可貌相啊。第106章 宋州一回到院門前, 便聞到了濃郁的香味。 他推門進去，“今天做了什麼？” “你回來了？”陸岙探出頭來，“今天是甲魚燉雞。” “哪個甲魚？” “就是那個長得跟龜一樣, 醜醜的，四肢往前遊的甲魚。” 陸岙說著還伸出雙臂, 做了個爬水往前遊的動作, 等他看清宋州滿眼的笑意後, 他頓了一下, 咻一下又縮回了廚房。 艹, 敢情這人壓根就不是不知道甲魚長什麼樣, 就是想看他出醜而已。 葛冉州在廚房裡見他忽然不說話, 還不明所以，“怎麼了？” 陸岙沒答。 宋州走進廚房，“有什麼要幫忙的？” “就剩下這些螃蟹要刷了。”葛冉州道, “你在外面工作了一天, 先休息一下？” 宋州今天的理由是去縣城裡辦事, 葛冉州沒懷疑。 見他走進來，還想著他跑了一天挺辛苦，不好讓他沾手。 宋州挽起袖子，“沒事，我來吧，” 陸岙瞅他一眼, 從旁邊拿了個大刷子默默遞給他，這就是要他一起幹活的意思了。 葛冉州還不知道剛剛宋州逗了陸岙一下, 將人逗炸毛了，此時有些茫然。 宋州對他一笑，站到旁邊, 老老實實刷起螃蟹來。 今天的晚餐也很豐盛，除了甲魚燉雞湯之外，還有清蒸螃蟹，油爆大蝦，辣炒小魚仔，紅燒排骨，清炒絲瓜跟腐乳空心菜幾樣。 在開飯前，陸岙特地找了個小保溫盒，將甲魚燉雞湯盛出來一部分，擰上蓋子，等會讓林棲巖帶回去給他奶奶。 林棲巖今天的拍攝已經完成了，回去一剪輯，兩天的素材都夠了。 他安心地坐下吃飯。 在吃飯之前，陸岙給大家盛湯。 土雞燉甲魚湯確實不同凡響，湯很清亮，不同於一般的雞湯，上面一層雞油，喝起來有點膩。 這個湯一點油膩都沒有，只有滿滿的清甜。 喝一口這湯，能直接潤到嗓子裡。 陸岙喝了一大口，眯眯眼睛，接著夾起碗裡的甲魚塊吃。 他夾的這塊是裙邊，軟軟糯糯，又不粘稠，只有食材本身的清新，咬一口，滿滿都是膠原蛋白。 做這種河鮮很難一點腥味都沒有，這甲魚愣是沒有，只有濃濃的甲魚香味。 陸岙將骨頭夾出來看，如果不知道這是甲魚，光吃肉，人絕不會聯想到它醜醜的樣子。 宋州看他已經吃完了，端過他的碗再給他盛湯，“再來一碗？” 陸岙點頭。 宋州笑著給他盛了。 林棲巖跟葛冉州也紛紛端著碗要喝第二碗。 今天的湯放的料很足，他們盛了兩輪，鍋裡還剩小半鍋。 湯裡的雞肉要沾著椒圈醬油吃，甲魚吃本味就行。 幾人大快朵頤，吃完甲魚吃蝦吃魚吃排骨，吃得滿頭熱汗。 吃完飯，林棲巖跟葛冉州主動洗碗。 陸岙躺在院子裡的躺椅上，說道：“我們明天要出海，我帶冉州一起去，明天得你早點回來做飯？” “沒問題。”宋州坐在他旁邊，手搭在躺椅扶手上，“你們大概幾點回來？” “我不清楚那島的具體方位，應該是下午五六點。”想了想，陸岙壓低聲音道，“你要是回來晚了也沒事，冉州要是發現了什麼，我直接告訴他實話。” 宋州也壓低了聲音，笑，“你怕不是要把他嚇死？” “沒事，他接受能力還是挺強的。” 宋州抓著他的手把玩，“明天事情應該能少點，我早點回來也沒問題，順便去澆澆菜。” “也行，那你摘點青菜回來。” 兩人在這邊說悄悄話，林棲巖跟葛冉州看到了，貼著牆根溜出來，也不敢打擾。 林棲巖提著保溫桶，“陸岙，我先回去了，我帶冉州過去我們那邊玩，等會再送他回來。” 宋州應聲，“去吧，注意安全。” 家裡就剩兩人。 陸岙閒著，乾脆找出遊戲來

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