挖。 大概挖了兩個多小時，他簍子裡已經裝滿了。 陸岙並沒有拿這個來賣錢的意思，挖夠了他們吃的分量之後就收手了。 林貢商他們已經不知道跑到哪裡去了，在海灘上看不見。 陸岙去海水那邊洗乾淨鋤頭跟手腳，扣上竹簍的蓋子，說道：“我們先回車上等，找個地方吃點東西。” “行，我給他打個電話，告訴他一聲。” 林貢商跟羅小慧正處於難捨難分的時候，聽到他們的話也不介意，“你們去村裡，他們村裡的小賣部會賣花甲粉，味道還不錯。” 陸岙想吃熱的東西，聞言道：“告訴他，我們在村裡等他，大概等於一個半小時。” 林棲巖剛要傳遞，林貢商道：“我聽見了。一個半小時就一個半小時，沒問題，你們先過去，我多挖點就來。” 兩人便往羅屋村走。 他們在海邊吹了兩個多小時風，陸岙一直動也不覺得冷，林棲巖站在風裡拍攝，手腳都有點凍僵了，連嘴唇顏色都變了。 好不容易去到店裡，他端著滾燙的茶水慢慢呷了一口，整個人總算有點活過來了。 “這天氣也太反常了，八月的天氣就那麼冷。” 店老闆聽到他的話，送花甲粉上來的時候笑著接了一句，“這不是颱風天嘛，刮颱風你們還挖血鰻去了啊？” “嗯，想吃這個了，過來挖點。” “你們挖到多少了，賣不賣呀？” 林棲巖看陸岙。 陸岙道：“沒多少，不賣。” 店老闆在這裡開小賣部及花甲粉店二十餘年，一看他們這表情動作，就知道他們今天收穫不菲，忙笑嘻嘻說道：“有的話就賣我點唄，血鰻這種東西最補了，我買點給我媽補身體。” 林棲巖一聽知道有素材，忙開啟攝像機開始拍攝，“老人家身體怎麼了？” 老闆見他拍攝，忙揮揮手示意自己不入鏡。 林棲巖便將攝像頭對準腳下的地板，只錄聲音。 店老闆說道：“也沒什麼，只是老人老了，身體比較虛弱，我弄點血鰻給她吃吃，補一下。” 陸岙還是沒答應。 店老闆想了想，“吃血鰻得配好酒，這裡有瓶上好的黃酒，要不跟你換唄？我黃酒跟血鰻的價值也差不多。” 陸岙問：“什麼黃酒？” 他不怎麼喝酒，不過宋州平時會喝點，今天要是做血鰻吃，配點黃酒確實不錯。 “我戰友自家釀的黃酒，在我這裡也放了五六年了。那味道，只要喝過的人沒有說不好的！我拿給你看看就知道了。” 店老闆一看有戲，連攤子也顧不上看了，連忙上樓去拿他的寶貝黃酒。 不一會，他拎著瓶黃酒下來了。 瓶子就是很普通的酒瓶，裡面的酒喝光了，裝了新的黃酒再密封。 黃酒顏色看起來還可以，陸岙開啟瓶蓋，輕輕聞了聞。 他嗅覺很敏銳，這瓶黃酒的味道聞著還可以。 聞過之後，他點頭，“一瓶子酒換一斤。” “行啊，我拿盆過來裝。” 店老闆樂顛顛地進後廚拿了個塑膠盆出來。 陸岙開啟竹簍的蓋子，給他抓了一大把血鰻。 十幾條血鰻在盆底游來游去，這個數量一看就不止一斤。 店老闆樂得見牙不見眼，連忙端著盆子送去後廚收好。 再出來時，他看著陸岙那個竹簍，忍不住問：“你這個收穫可以呀，挖了多久了？” “沒多久，一個早上。” “那你的技術是這個！”店老闆朝他豎起大拇指，“我在這裡開店開了那麼多年，平時也沒少見人過來挖血鰻，還沒見誰有你這效率。” “隨便挖挖。”陸岙吃完一碗花甲粉，說道：“再來三碗吧。” “好嘞，我這就進廚房給你做，你放心吃，剩下的我就不收你錢了。” 花甲粉要用錫紙做，陸岙吃完剛點的三碗花甲粉，新的三碗又送了上來。 陸岙開啟錫紙，花甲粉冒出滾滾熱氣，帶著花甲的鮮香朝人臉撲面而來。 他眯了眯眼睛，滿臉愉悅。 店老闆看他吃花甲粉，歎為觀止。 他店裡的碗都是大碗，平常男人吃兩碗也就夠了，胃口大一點的可能會吃個三碗，他還是第一次見人，一口氣吃六碗。 這食量，這力氣，不愧是一早上能挖十多斤血鰻的人。 林貢商還算守時，差不多一個半小時的時候，他回來了，現在已經一點多，羅小慧回家吃飯去了。 他不好意思跟著去，便過來店裡找陸岙他們。 他和羅小慧忙著談戀愛，挖血鰻只是藉口，挖了一上午也沒挖到多少條，總共就一斤出頭。 等知道陸岙一早上挖了十多斤的時候，他驚訝嘴得都快合不上了。 等回過神來，他搖搖頭，感覺這又理所當然，感嘆起來，“跟你認識那麼久，好像你一早上挖不到那麼多血鰻才值得奇怪。” 他們吃飽了，開車往村裡趕。 離開店裡的時候，陸岙特地問老闆要了兩個塑膠袋。 回到村裡，陸岙從竹簍裡抓了兩大把血鰻，放到塑膠袋裡遞給林棲巖。 “哎，你拿著回家吃嘛。我又沒挖多少。” 陸岙道：“拿回家給你奶奶補身體。” 林棲巖推拒的手又收了回來，這血鰻的確是好東西，帶回家給奶奶補一補也不錯。 他拎著那隻足有三斤多的袋子，一時也不知道要說什麼，只好道：“謝啦。” 陸岙揮揮手，示意他不必客氣。第79章 陸岙提著血鰻慢悠悠回家, 推開院子，正好見一個身影躺在躺椅上看書。 宋州抬眼，從書中移開目光看他, “回來了？” “嗯。”陸岙進門，轉身關上院門, “今天去抓了點血鰻, 等會兒我們吃血鰻。” 宋州饒有興致, “血鰻是什麼？唔, 看著有點像黃鱔。” “吃起來估計差不多, 我沒吃過這個, 今天我們嚐嚐。” 陸岙將血鰻提去廚房, 宋州過來給他打下手。 他今天挖到的血鰻實在太多了，哪怕送了不少給別人，這裡也有五六斤, 倒在盆裡, 一下裝了小半盆, 視覺效果異常明顯。 陸岙去燒水。 洗血鰻需要四六十攝氏度的溫水，太低了不行，洗不乾淨血鰻表皮那層粘液，太高了也不行，會把它嬌嫩的表皮燙破。 陸岙也是第一次做這道菜，這些東西要訣都來自林貢商他們口中。 陸岙將血鰻倒入鍋中, 血鰻受熱掙扎起來，黏液會慢慢脫落。 宋州湊過來看：“那我要做些什麼？” “你等一會, 等我洗乾淨它們表皮上的粘液之後，你來挑膽囊？” 血鰻的膽囊在頭部跟腹部中間位置，挑膽囊並不難。 除了膽囊之外, 內臟也要擠出來。 清理血鰻比較容易，沒一會兒，兩人就將血鰻全清理了出來。 陸岙將血鰻分成

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