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沈夢昔嚥下魚生，輕啜了一口果酒，十分享受。

沈夢昔吃過，其餘人也一一動筷，紛紛讚不絕口，大快朵頤。

“斫膾搗齏香滿屋，雨窗喚起醉中眠。”連陸游也愛吃生魚片呢！沈夢昔夾起一片魚生，少蘸了點料，給蓉兒也嚐嚐鮮，傻姑則捂著頭頂，眼淚直流，卻還是堅持再多吃了一塊。

沈夢昔笑著給她擦淚，“也不知你爹給你取的什麼名字，總不能一直叫傻姑，師祖母給你換個名字吧，叫什麼呢，我們傻姑的眼睛，就如天上的月亮一般明亮，笑起來又如彎彎月牙一般，不如就叫曲明月吧。”

武眠風聽了，贊是好名字，跟傻姑說：“你以後就叫明月了，曲明月！記住了嗎？”

“傻姑記住了！”

“是明月記住了。”

“明月記住了！”

眾人都笑。

沈夢昔讓夥計送一份魚生和菜餚到客雲來客棧，給胡管事兩人，又給曲明月擦手，叮囑她少些吃，後面還有好的。

廚娘收拾一番退下，隨後上來的是一道“洗手蟹”，夥計介紹說，是將生蟹肉剁碎，麻油熬熟，冷卻後，以草果、茴香、花椒末、胡椒末、薑末、蔥末、鹽末、醋等合計十八種調味品拌勻，豐樂樓每日只得十份出售，再多是沒有的了。

還有一道爐焙雞，香酥美味，蓉兒尤其喜歡。沈夢昔有心問問做法，夥計卻說，這道菜做法繁複，只有廚子知曉。

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