司徒陌緊走兩步,“我不跟你散步了,我這會兒肚子餓了,要去買兩隻豬蹄下酒吃。”
司徒陌笑道:“豬蹄不知可還有,我只讓店家留了一隻醬鴨和一隻燒雞。”
“若是等會兒去了賣完了,我明日一定讓他給留住了。”
我又被“燒雞”兩字引去注意力,到了滷味鋪子,果然店家已拿紙袋包好燒雞和醬鴨,香味濃郁,撲面而來。
司徒陌又去隔壁的酒鋪子拿了一壺花雕和一罐子油炸花生,回去的路上,他問我,“可還要炒些素菜?”
我又去白他,“你若是想吃,便自個洗了炒。”
司徒陌兩手一攤,“我確實不會,可否煩勞娘子為為夫炒個小菜下酒?”
最後還是我妥協,炒了一盤醋溜白菜和一碗茭白豆腐。
其實炒菜這事,極其簡單,特別是江南小菜,清淡二字可囊括所有。
豬油冒煙,大火下鍋,幾個顛勺,放點鹽,便可以出鍋了。
我一向是南方口味,自然吃得舒坦,可惜司徒陌是北方人氏,對茭白豆腐一菜頗有微詞。
“茭白怎可與豆腐同煮?”
“為啥不可?再往西南方向走上百里路,那邊還用番茄炒茄子呢。”
司徒陌夾了一顆花生喂在我嘴裡,我憤懣吐掉,他不以為意,問道:“番茄是何物?”
我一驚,難不成此時的明朝還未曾有過此物?我想起老版“水滸傳”最大的bug便是宋江與張飛一起在農田中啃食玉米,不由得有些小心翼翼,試探司徒陌道:“那巡撫大人可曾聽說過玉米這種食物?”
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